Pălărie de pizza în Dortmund: sfârșitul unei epoci pe Ostenhellweg!

Pălărie de pizza în Dortmund: sfârșitul unei epoci pe Ostenhellweg!

Pizza Hut și -a închis ultima ramură în Dortmund pe Ostenhellweg pe 16 februarie 2025. Închiderea acestei sucursale a fost anunțată de semne pe fața ferestrei, care marchează sfârșitul unei epoci pentru lanțul de restaurante americane. Înainte de a fi închis, această ramură era singura ramură de pălărie de pizza rămasă din Dortmund. Penultima sucursală s -a închis deja în galeria lor în 2021, care a schimbat și mai mult atmosfera din centrul orașului. Fereastra celor care rămase auarante este acum echipată cu afișe care indică închiderea, în timp ce magazinul este deja gol, iar căutarea unui succesor pentru restaurant a început, cum ar fi merkur.de raportat

Motivele pentru închiderea ramurii Dortmund nu sunt clare; La o cerere de la ruhr24.de Un lucru este sigur, însă, că Pizza Hut, un brand care a existat din 1958, la grupul de catering Yum! Brands, Inc. Heard, are dificultăți din ce în ce mai mult în Germania. Ah! Brands operează și alte mărci bine cunoscute, precum KFC și Taco Bell.

o privire înapoi la modificările

Închiderea pe Ostenhellweg nu este singura modificări în centrul orașului Dortmund. Mai multe afaceri și -au închis ușile în ultimii ani. Printre altele, magazinul de mobilă "Maison's du Mond" a părăsit locația în martie 2024, în timp ce Coolblue s -a deschis în noiembrie a aceluiași an. De asemenea, lanțul de decorare „Depot” a renunțat în decembrie 2024, iar C&A a anunțat în 2023 să se închidă în 2025 și să se mute la fosta filială Mayersche de pe Westenhellweg. În plus, lanțul de modă „Ulla Popken” s-a închis în octombrie 2024 și și-a mutat locația în Dortmund-Eplelbeck. Lanțul ieftin „Nanu Nana” nu mai era reprezentat în 2022.

Piața de catering din Germania a fost modelată de schimbări semnificative de câțiva ani. g-gastro.de arată că numărul de afaceri de catering a scăzut cu 9,7 % din 2019 până în 2020. Comerțul de catering a fost cu 6,7 % sub nivelul lunii septembrie 2019. Companiile mai mici au fost deosebit de afectate, ceea ce ilustrează situația economică generală din industrie. În ciuda provocărilor, piața fast -food -ului este în creștere, 71 % dintre restaurantele germane de fast -food vizitând.

perspectiva pentru gastronomie

În ciuda închiderii ultimei filiale Pizza Hut din Dortmund, există o perspectivă asupra noilor oportunități. În galeria Thier, care a fost, de asemenea, afectată de închideri în trecut, trei noi magazine ale grupului Inditex vor fi deschise în 2025: Bershka, Pull & Bear și Stradivarius. Gastronomia rămâne un factor economic important în Germania, 78 % dintre oaspeți preferă restaurantele cu produse regionale. Acest lucru ar putea indica faptul că conceptele noi și inovatoare din oraș ar putea aborda mai bine nevoile consumatorilor moderni.

În general, închiderea filialei Pizza Hut din Dortmund arată cât de dinamică și schimbătoare este piața de catering. Căutarea unui nou concept și adaptare la nevoile pieței va fi crucială pentru succesul viitor în centrul orașului Dortmund.