Lahnstein's Beer Sommelier Markus Fohr před jeho posledním vystoupením na Světovém poháru!

Lahnstein's Beer Sommelier Markus Fohr před jeho posledním vystoupením na Světovém poháru!

S očekáváním Dr. Markus Fohr z Lahnsteinu 14. září 2025. V tento den se zúčastní jeho posledního světa mistrovství světa Sommeliers, který se koná jako součást nápoje v Mnichově. Fohr, generální ředitel pivovaru Lahnsteiner , již na scéně vytvořil jméno a je v této důležité události zastoupen po dobu sedmého času. Světový pohár tohoto druhu je organizován každé dva roky do Akademie Doemens a přitahuje nejlepší sommeliéry piva na světě.

Akce kombinovala účastníky z více než 19 národů, jako v roce 2019, jako FOHR v soutěži v Rimini v Itálii, skončila čtvrtá. V té době byl připraven prokázat své dovednosti a začal jako německý šampion pivních sommeliérů. Jeho suverénní vystoupení v semifinále, které původně vyhrál, ho vedl do finále, kde představil belgické pivo „Duvel Triel Hop“.

Vzpomínky a výzvy

Fohr popisuje jeho konkurenci jako intenzivní a náročné, ale také jako zdroj radosti. Účastníci, včetně Elisy Out, první žena, která získala titul, ukázala své znalosti a dovednosti. Akce přilákala celkem 80 sommeliérů piva a německý národní tým dosáhl působivých umístění s řadami tři, čtyři a pět.

Světový pohár pro sommeliéry piva se skládá ze tří částí, včetně vyřazovací soutěže, ve které účastníci v přímém srovnání soutěží proti sobě. Tato struktura pomáhá zdůraznit nejlepší talenty v oboru a umožňuje účastníkům prokázat své znalosti v různých kategoriích.

Příprava na poslední soutěž

Je zvláště pozoruhodné, že FOHR již v minulosti napsal technické příspěvky, jako je článek pro pivovarský svět, který byl zveřejněn v čísle 46 v roce 2019. Přípravy na nadcházející světový pohár jsou již v plném proudu. Konkurence se bude konat ve výstavním centru v Mnichově a nabídne obchodní okno pro inovace a tradice pivního průmyslu.

V období před tímto světovým pohárem se koná četná národní mistrovství, aby určila nejlepší sommeliéry piva v každé zemi. Patří sem švýcarské šampionáty 18. listopadu 2023 v Bernu a německé mistrovství 14. září 2024 v Gräfelfingu. Tato mistrovství jsou součástí komplexního systému, který zajišťuje, že se na mistrovství světa může zúčastnit pouze ty nejlepší talenty.

Sociální média hrají důležitou roli při propagaci akce. Světový pohár je přítomen na platformách, jako jsou Facebook a Instagram, aby podporoval zájem a nadšení pro pivo a kulturu sommelier piva. Markus Fohr je bezpochyby vynikajícím příkladem závazku a vášně, který je v tomto odvětví vyžadován.