O sommelier de cerveja de Lahnstein, Markus Fohr, antes de sua última aparição na Copa do Mundo!

O sommelier de cerveja de Lahnstein, Markus Fohr, antes de sua última aparição na Copa do Mundo!

Com antecipação Dr. Markus Fohr, de Lahnstein, em 14 de setembro de 2025. Nesse dia, ele participará de seu último campeonato mundial de Sommeliers de cerveja, que ocorre como parte do Drinktec em Munique. Fohr, diretor administrativo do lahnsteiner cervejaria , já fez um nome em cena e é representado pela sétima vez neste importante evento. A Copa do Mundo desse tipo é organizada a cada dois anos pela Academia Doemens e atrai os melhores sommeliers de cerveja do mundo.

O evento combinou participantes de mais de 19 nações, como em 2019, como um FOHR na competição em Rimini, Itália, terminou em quarto. Naquela época, ele estava pronto para demonstrar suas habilidades e começou como campeão alemão dos Sommeliers da cerveja. Sua aparição soberana nas semifinais, que ele ganhou inicialmente, o levou à final, onde apresentou a cerveja belga "duvel tripel hop".

Memórias e desafios

Fohr descreve sua competição como intensa e desafiadora, mas também como uma fonte de alegria. Os participantes, incluindo Elisa Out, a primeira mulher que ganhou o título mostrou seu conhecimento e habilidades. O evento atraiu um total de 80 sommeliers de cerveja, e a seleção alemã alcançou canais impressionantes com as classificações de três, quatro e cinco.

A Copa do Mundo para Sommeliers de Cerveja consiste em três partes, incluindo uma competição por nocaute, na qual os participantes competem entre si em comparações diretas. Essa estrutura ajuda a enfatizar os melhores talentos do setor e permite que os participantes demonstrem seu conhecimento em várias categorias.

Preparação para a última competição

É particularmente digno de nota que a FOHR já escreveu contribuições técnicas no passado, como um artigo para o mundo da cerveja, publicado na edição 46 em 2019. Os preparativos para a próxima Copa do Mundo já estão em pleno andamento. A competição ocorrerá no centro de exposições em Munique e oferecerá uma vitrine para as inovações e tradições da indústria da cerveja.

No período anterior à Copa do Mundo, vários campeonatos nacionais ocorrem para determinar os melhores sommeliers de cerveja de todos os países. Isso inclui o Campeonato da Suíça em 18 de novembro de 2023 em Bern e o Campeonato Alemão em 14 de setembro de 2024 em Gräfelfing. Esses campeonatos fazem parte de um sistema abrangente que garante que apenas os melhores talentos possam participar da Copa do Mundo.

A mídia social desempenha um papel importante na promoção do evento. A Copa do Mundo está presente em plataformas como Facebook e Instagram para promover o interesse e o entusiasmo pela cerveja e pela cultura do sommelier de cerveja. Markus Fohr é, sem dúvida, um excelente exemplo do compromisso e da paixão necessário neste setor.