Mercado de plantas en Böhl: ¡Descubra la variedad de viejas variedades!

Mercado de plantas en Böhl: ¡Descubra la variedad de viejas variedades!

El sábado 26 de abril, el mercado anual de plantas tendrá lugar en el patio de la escuela de la Escuela Primaria Johannes-Fink en Böhl de 9 a.m. a 1 p.m. Según el lema "Viejas Variedades - Redescubridas", el evento está organizado por el grupo de trabajo "Ecología y Desarrollo Local" de la Agenda 21 local en cooperación con el municipio. Se esperan 20 expositores de la aldea, el Palatinado y Baden-Württemberg, que presentan una amplia gama de plantas y accesorios de jardín.

Los nuevos expositores incluyen a Gerd Metz de Meckenheim, que ofrece figuras de óxido hechas a sí misma para jardines, y Herbert Hagmann de Karlsruhe, que tiene plantas de contenedores para balcón y terraza en su gama. Además de estos recién llegados, los expositores de larga data también están representados. Ruth Drumm de Hanhofen trae una amplia variedad de plantas perennes, mientras que Peter Schmid de Mother City vende plantas de chile en varios grados de nitidez. La Asociación de Apoyo de la Escuela Primaria, que también es responsable de bocadillos y bebidas, se encarga del pozo físico de los invitados.

La importancia de las variedades antiguas

En el contexto del mercado de las plantas, la preservación de los viejos cultivos se está volviendo cada vez más importante. La asociación para la preservación de la variedad de cultivos (VEN) se fundó en 1986 y desde entonces ha aumentado más de 1,000 viejas variedades en jardines privados. Estas variedades a menudo son menos rentables y, por esta razón, no están muy extendidas en la agricultura. Ahora se puede acceder a su lista de semillas como una base de datos en el sitio web www.nutzpflanzen vielfalt.de, lo que hace que los amigos del jardín sean más fáciles de investigar y ordenar semillas, ya que también se pueden apoyar las variedades antiguas. Esta información está disponible en gartenfreunde

La variedad de variedades de frutas y verduras no es solo parte del patrimonio cultural, sino también crucial para la seguridad nutricional. Según la FAO, el 75% de los cultivos han desaparecido en todo el mundo en los últimos 100 años y el 90% en la UE. Esto significa que solo nueve especies de plantas siguen siendo el 75% de la cosecha mundial. Las viejas variedades en particular a menudo tienen ingredientes valiosos y son más resistentes. Numerosos bancos genéticos e iniciativas de mantenimiento están comprometidas con su preservación. Estas iniciativas han recopilado numerosas variedades antiguas, por las cuales el interés en ellas ha crecido particularmente en los últimos años.

Una mirada al pasado

La variedad de cultivos de plantas culturales se creó a través de mil que fue seleccionado y migración. Hace 7,000 años, la gente trajo lente, guisante, emmer y einkorn desde el Medio Oriente a Europa central. También se introdujeron nuevas especies de plantas durante los tiempos modernos. Las viejas variedades de frutas y vegetales, como el tomate `Berner Rose 'o la chirivía son raras en estos días y están siendo reemplazadas cada vez más por variedades modernas que son mejor transportables. Este desarrollo es una herencia de la industrialización y condujo a una especialización en la agricultura.

La creciente demanda de viejas variedades en los mercados semanales y entre la población muestra que se reúne un replanteamiento de los alimentos. El uso y la compra de la biodiversidad de soporte de alimentos estacionales y regionales. rekindle y el uso de las viejas plantas culturales es un paso importante en el orden para obtener la diversidad en la dieta en la dieta. El mercado de las plantas en Böhl no es solo para el intercambio de plantas, sino también para un foro para la preservación de nuestras tradiciones culturales y agrícolas.