Pārtikas kontrole Ludwigshafen: higiēna pastāvīgā novērošanā!

Pārtikas kontrole Ludwigshafen: higiēna pastāvīgā novērošanā!
Pārtikas nekaitīgums ir Pārtikas inspektoru ikdienas uzdevumu centrā Ludwigshafen. Šie eksperti uzrauga higiēnu un kvalitāti vairāk nekā 1800 uzņēmumos un veic regulāras pārbaudes, lai nodrošinātu, ka visi pārtikas produkti ir droši un patīkami. Katru gadu jūs varat redzēt paraugus no dažādiem pārtikas produktiem, ieskaitot kebabu, maltu gaļu un ceptus makaronus, kas tiek nosūtīti laboratorijas pārbaudei, lai pārbaudītu jūsu transportu. Kā
Pilsētas pārtikas inspektoru uzdevumi ir dažādi. Papildus uzņēmumu uzraudzībai, kas apstrādā pārtiku, kosmētiku un tīrīšanas līdzekļus, viņi arī veic higiēnas kontroli restorānos, uzkodās un sabiedriskās ēdināšanas iestādēs. Jūs esat atbildīgs arī par paraugu noņemšanu tautas festivālos un galvenajos pasākumos. Sūdzības par patērētājiem intensīvi strādā un soda pārtikas pārkāpumus, lai aizsargātu sabiedrību. Stadt ludwigshafen, kas atbilst ēdienam, un ar lielisku kodu. Īpaši gadījumos, kad patērētāji vēlas arvien vairāk informēt par pārtikas izcelsmi un drošību, inspektoru lomai ir būtiska nozīme. Tie ir ne tikai kontakti uzņēmumiem, bet arī konsultanti par pārtikas likumu jautājumiem. Jūsu ieteikumi un uzlabojumi palīdz novērst sūdzības. Īpaša uzmanība tiek pievērsta likumīgiem pārkāpumiem, kas sabiedrībai jāinformē, piemēram, maksimālā pesticīdu vai nopietnu higiēnas defektu gadījumā, ciktāl tiek prognozēts, ka naudas sods ir vismaz 350 eiro. Turklāt ir svarīgi, lai sūdzības par pārtikas uzraudzību ātri tiktu novērstas. Ja uzņēmums starp noteikšanu un pārkāpuma publicēšanu uzlabo tā praksi, tas ir arī norādīts ziņojumā. Tas parāda mērķi ne tikai izrunāt sodus, bet arī veicināt vispārējā pārtikas nekaitīguma uzlabošanu. Ludwigshafen kontroles ir daļa no visaptverošāka ES likumu noteikumu ietvara, kuru mērķis ir aizsargāt patērētāju veselību. ES ir izstrādājusi tālu tiesību aktu, lai nodrošinātu, ka ražotāji un tirgotāji ievēro harmonizētus standartus visā pārtikas ražošanā un pārstrādē. eu regulāri pārbauda jūsu noteikumu piemērojamību un efektivitāti un kontroles atbilstību dalībvalstīm. Eiropas līmenī dažādas organizācijas strādā kopā, lai nodrošinātu, ka tiek garantēta pārtikas nekaitīgums. Tas ietver pasākumus pārtikas higiēnas, dzīvnieku un augu veselības jomā, kā arī piesārņotāju un atlikumu uzraudzību. Ātra brīdinājuma sistēma pārtikai (RASFF) un citas datu bāzes atbalsta efektīvas kontroles iestādes. Šie visaptverošie pasākumi veicina patērētāju veselības risku samazināšanu visā ES. Caurspīdīgums un patērētāju informācija
ES mēroga pārtikas nekaitīguma standarti
Details | |
---|---|
Quellen |