Mercato delle piante a Böhl: scopri la varietà di vecchie varietà!

Mercato delle piante a Böhl: scopri la varietà di vecchie varietà!
Sabato 26 aprile, il mercato annuale delle piante si svolgerà nel cortile della scuola della scuola elementare Johannes-Fink a Böhl dalle 9:00 alle 13:00. Sotto il motto "VECCHI VARIETÀ - RECCHIOVERE", l'evento è organizzato dal gruppo di lavoro "Ecologia e sviluppo locale" dell'agenda locale 21 in collaborazione con il comune. 20 espositori sono previsti dal villaggio, il Palatinato e Baden-Württemberg, che presentano una vasta gamma di piante e accessori da giardino.
I nuovi espositori includono Gerd Metz di Meckenheim, che offre figure di ruggine fatte auto per i giardini, e Herbert Hagmann di Karlsruhe, che ha piante di container per balcone e terrazza nella sua gamma. Oltre a questi nuovi arrivati, sono rappresentati anche espositori di lunga data. Ruth Drumm di Hanhofen porta una grande varietà di piante perenni, mentre Peter Schmid di Mother City vende piante di peperoncino in vari gradi di nitidezza. La Elementary School Support Association, che è anche responsabile di snack e bevande, si occupa del benessere fisico degli ospiti.
l'importanza delle vecchie varietà
Nel contesto del mercato delle piante, la conservazione delle vecchie colture sta diventando sempre più importante. L'associazione per la conservazione della varietà delle colture (VEN) è stata fondata nel 1986 e da allora ha aumentato oltre 1.000 varietà vecchie nei giardini privati. Queste varietà sono spesso meno redditizie e per questo motivo non sono diffuse in agricoltura. L'elenco dei semi è ora accessibile come database sul sito Web www.nutzpflanzen viefalt.de, che rende gli amici del giardino più facili da ricercare e ordinare semi, poiché anche le vecchie varietà possono essere supportate. Queste informazioni sono disponibili da gartenfreunde
La varietà di varietà di frutta e verdura non è solo una parte del patrimonio culturale, ma anche cruciale per la sicurezza nutrizionale. Secondo la FAO, il 75% delle colture è scomparso in tutto il mondo negli ultimi 100 anni e il 90% nell'UE. Ciò significa che solo nove specie vegetali sono ancora il 75% del raccolto globale. Le vecchie varietà in particolare hanno spesso ingredienti preziosi e sono più resistenti. Numerose banche geniche e iniziative di manutenzione sono impegnate nella loro conservazione. Queste iniziative hanno raccolto numerose vecchie varietà, per cui l'interesse per esse è cresciuto in particolare negli ultimi anni.
uno sguardo al passato
La varietà di colture di piante culturali è stata creata attraverso un migliaio è stata selezionata e migrazione. Già 7000 anni fa, la gente ha portato Lens, Pea, Emmer ed Einkorn dal Medio Oriente all'Europa centrale. Nuove specie vegetali sono state introdotte anche durante i tempi moderni. Le vecchie varietà di frutta e verdura come il pomodoro `Berner Rose" o la pastinaca sono rare in questi giorni e vengono sempre più sostituite da varietà moderne che sono meglio trasportabili. Questo sviluppo è un'eredità dell'industrializzazione e ha portato a una specializzazione in agricoltura.
La crescente domanda di vecchie varietà nei mercati settimanali e tra la popolazione mostra che ha luogo un ripensamento nel trattare con il cibo. L'uso e l'acquisto di biodiversità di supporto alimentare stagionale e regionale. Rekindle e l'uso delle vecchie piante culturali è un passo importante per ottenere la dieta a lungo termine a lungo termine. Il mercato delle piante di Böhl non è quindi solo per lo scambio di piante, ma anche per un forum per la conservazione delle nostre tradizioni culturali e agricole.
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