Piața plantelor din Böhl: Descoperiți varietatea de soiuri vechi!

Piața plantelor din Böhl: Descoperiți varietatea de soiuri vechi!

Sâmbătă, 26 aprilie, piața anuală a plantelor va avea loc în curtea școlii a școlii primare Johannes-Fink din Böhl, între orele 9 și 13:00. În conformitate cu motto -ul „Soiuri vechi - redescoperite”, evenimentul este organizat de grupul de lucru „Ecologie și dezvoltare locală” al Agendei locale 21 în cooperare cu municipalitatea. 20 de expozanți sunt așteptați din sat, Palatinat și Baden-Württemberg, care prezintă o gamă diversă de plante și accesorii de grădină.

Noii expozanți includ Gerd Metz de la Meckenheim, care oferă figuri de rugină făcute de sine pentru grădini, și Herbert Hagmann de la Karlsruhe, care are plante de containere pentru balcon și terasă în gama sa. În plus față de acești nou -veniți, sunt reprezentați și expozanți de lungă durată. Ruth Drumm de la Hanhofen aduce o mare varietate de plante perene, în timp ce Peter Schmid din Mother City vinde plante de chili în diferite grade de claritate. Asociația de asistență școlară elementară, care este, de asemenea, responsabilă pentru gustări și băuturi, are grijă de bunăstarea fizică a oaspeților.

importanța soiurilor vechi

În contextul pieței plantelor, conservarea culturilor vechi devine din ce în ce mai importantă. Asociația pentru conservarea soiului de culturi (Ven) a fost fondată în 1986 și de atunci a crescut peste 1.000 de soiuri vechi în grădinile private. Aceste soiuri sunt adesea mai puțin profitabile și din acest motiv nu sunt răspândite în agricultură. Lista dvs. de semințe este acum accesibilă ca o bază de date pe site -ul www.nutzpflanzen Viefalt.de, ceea ce face ca prietenii de grădină să fie mai ușor de cercetat și comandă semințe, deoarece soiurile vechi pot fi, de asemenea, susținute. Aceste informații sunt disponibile de la Gartenfreunde

Varietatea de soiuri de fructe și legume nu este doar o parte a patrimoniului cultural, ci și crucial pentru securitatea nutrițională. Potrivit FAO, 75% din culturi au dispărut la nivel mondial în ultimii 100 de ani și 90% în UE. Aceasta înseamnă că doar nouă specii de plante sunt încă 75% din recolta globală. Soiurile vechi, în special, au adesea ingrediente valoroase și sunt mai rezistente. Numeroase bănci de gene și inițiative de întreținere sunt angajate pentru conservarea lor. Aceste inițiative au colectat numeroase soiuri vechi, prin care interesul pentru ele a crescut în special în ultimii ani.

o privire în trecut

Diversitatea culturilor de plante culturale a fost creată printr -o mie de care a fost selectată și migrație. Deja cu 7.000 de ani în urmă, oamenii au adus lentile, mazăre, emmer și Einkorn din Orientul Mijlociu în Europa Centrală. Au fost introduse și noi specii de plante în timpurile moderne. Soiurile vechi de fructe și legume, cum ar fi tomatele „Berner Rose” sau Parsnip sunt rare în aceste zile și sunt înlocuite din ce în ce mai mult cu soiuri moderne care sunt mai bine transportabile. Această dezvoltare este o moștenire a industrializării și a dus la o specializare în agricultură.

Cererea din ce în ce mai mare de soiuri vechi pe piețele săptămânale și în rândul populației arată că are loc o regândire în tratarea alimentelor. Utilizarea și achiziționarea de biodiversitate alimentară sezonieră și regională. Rekindle, iar utilizarea plantelor culturale vechi este un pas important pentru a obține diversitatea în dietă în termenul de lungă durată. Prin urmare, piața plantelor din Böhl nu este doar pentru schimbul de plante, ci și pentru un forum pentru conservarea tradițiilor noastre culturale și agricole.