Böhl的植物市场：发现各种各样的旧品种！

Böhl的植物市场：发现各种各样的旧品种！

4月26日（星期六），年度工厂市场将于上午9点至下午1点在Böhl的约翰内斯 - 芬克小学校园举行。在座右铭“旧品种 - 重新发现”的座右铭下，该活动由与市政当局合作的地方议程21的“生态与地方发展”工作组组织。预计该村的20个参展商，Palatinate和Baden-Württemberg，它们提供了各种各样的植物和花园配件。

新的参展商包括来自梅肯海姆（Meckenheim）的Gerd Metz，他为花园提供了自制锈迹人物，以及来自Karlsruhe的Herbert Hagmann，他在其范围内拥有阳台和露台的容器植物。除这些新移民外，还代表了长期存在的参展商。来自Hanhofen的Ruth Drumm带来了多年生的多年生植物，而Mother City的Peter Schmid则以各种清晰度出售辣椒植物。小学支持协会也负责小吃和饮料，负责客人的身体健康。

旧品种的重要性

在植物市场的背景下，旧农作物的保存变得越来越重要。保存农作物品种协会（VEN）成立于1986年，此后已在私人花园中增加了1000多个老品种。这些品种通常不那么盈利，因此它们在农业中并不普遍。现在，您的种子清单可以在网站www.nutzpflanzen vielfalt.de上作为数据库访问，这使花园朋友更容易研究和订购种子，因为还可以支持旧品种。此信息可从 gartenfreunde

各种水果和蔬菜品种不仅是文化遗产的一部分，而且对营养安全至关重要。根据粮农组织的数据，在过去的100年中，全球75％的农作物在全球范围内消失了，在欧盟中有90％。这意味着只有9种植物仍然是全球收获的75％。尤其是旧品种通常具有有价值的成分，并且更具耐药性。许多基因银行和维护计划都致力于保存。这些举措收集了许多旧品种，因此，尤其是近年来，对它们的兴趣已经增长。

看过去

通过选择了一千种文化植物的种类，并迁移了。已经7，000年前，人们将镜头，豌豆，埃默尔和艾金从中东带到中欧。在现代期间还引入了新植物。如今，古老的水果和蔬菜品种，例如番茄'伯纳玫瑰或欧洲防风草非常罕见，越来越多地被更好地运输的现代品种所取代。这种发展是工业化的继承，并导致了农业专业化。

每周市场和人口中对旧品种的需求不断增长，这表明正在重新考虑处理食品。季节性和地区食品支持生物多样性的使用和购买。 重新培养和使用古老的文化植物，可以多样地列出多样性的阶梯，以多样性地列出了多样性的一步。因此，Böhl的植物市场不仅用于交换植物，而且还用于维护我们的文化和农业传统的论坛。