Тествано качество: NRW е горд с регионалната храна!

Тествано качество: NRW е горд с регионалната храна!

В Северна Рейн-Уестфалия се появява положително развитие в областта на регионалната храна. Миналия петък вечерта асоциацията на Nation Nation NRW отпразнува своята 15 -та годишнина в Wellings Parkhotel. Министърът на земеделието и защитата на потребителите участва в събитието, за да почете ангажимента на Асоциацията за висококачествена храна от региона. Особено внимание беше обърнато на знака за качество, свързан с произхода „Тествано качество - NRW“, който може да бъде намерен в множество продукти на дребно.

Silke Gorißen, който често се прибира късно, съобщава, че съпругът й е обърнал внимание, когато пазарува. Името на знака е особено важно, защото означава цялостна гаранция за качество. Продуктите, които са отлични с този знак, включват плодове, зеленчуци, млечни продукти, месо, колбаси, риба и яйца от Северна Рейн-Уестфалия.

Тествано качество - NRW

продуктовият знак "NRW тествано качество" се присъжда от Nute Nuturition NRW E.V. и гарантира произхода и качеството на храната на Северния Рейн-Уестфан. За да използват тази тестова марка, компаниите трябва да сключат договор за използване на марката с асоциацията. Централна характеристика на печата е да се гарантира, че всички суровини идват от Северна Рейн-Уестфалия.

• Критериите за тест се прилагат за:
• Месо и колбаси
• Фиш
• Мед
• Зеленчуци
• Картофи
• Плод
• продукти за мляко и сирене
• Яйце

Специална характеристика на уплътнението е възможността да се добави името на подрегиона, когато всички суровини идват от него. Тази мярка увеличава идентифицирането на потребителите с местните продукти и насърчава информираността за регионалните продукти.

Очаквания на регионалните храни

Разработките и инициативите в областта на регионалното предлагане на храни са в контекста на голяма дискусия относно желанията на потребителите и пазарните условия. Проучванията показват, че изискванията за качеството на регионалната храна непрекъснато се увеличават. Това се отразява както на произхода на продуктите, така и на прозрачността на производствените процеси. Научните публикации, като тези на Schütz, Vogt и Mergenthaler, се занимават подробно с очакванията на потребителите към регионалните маркетингови инициативи и техните последици за индустрията.

Тези теми са от централно значение, когато става въпрос за засилване на осведомеността за регионалното качество и оптимизирането на маркетинга. Ангажиментът на инициативи като Nutrition NRW показва колко важни са регионалните печати за качество за успешни продажби и приемане сред потребителите.