Testirana kvaliteta: NRW je ponosan na regionalnu hranu!
Testirana kvaliteta: NRW je ponosan na regionalnu hranu!
U Sjevernoj Rajni-zapadnoj otopini, pojavljuje se pozitivan razvoj na području regionalne hrane. Prošlog petka navečer, Udruga Nation Nation NRW proslavila je svoju 15. obljetnicu u Wells Parkhotelu. Ministar poljoprivrede i zaštite potrošača sudjelovao je u događaju kako bi odao počast predanosti udruge za hranu visoke kvalitete iz regije. Posebna pažnja posvećena je znaku kvalitete povezanog s podrijetlom "Testirana kvaliteta - NRW", koji se može naći na brojnim maloprodajnim proizvodima.
Silke Gorißen, koji se često kasno vraća kući, izvijestio je da je njezin suprug obraćao pažnju prilikom kupovine. Naziv znaka posebno je važan jer je za sveobuhvatno jamstvo kvalitete. Proizvodi koji su izvrsni s ovim znakom uključuju voće, povrće, mliječne proizvode, meso, kobasice, ribu i jaja iz Sjeverne Rajne-zapadnephalije.
Testirana kvaliteta - NRW
Natpis proizvoda "NRW testirana kvaliteta" dodjeljuje NUTE NUTURITION NRW E.V. i osigurava podrijetlo i kvalitetu hrane Sjeverne Rajne-Westfalian. Da bi koristile ovu testnu marku, tvrtke moraju zaključiti ugovor o korištenju marke s Udrugom. Središnja značajka pečata osigurava da sve sirovine potječu iz Sjeverne Rajne-zapadephalije.
Osim toga, osigurano je da se u regiji provodi i sjedište, kao i obrada, proizvodnja i pakiranje. To promovira regionalno sidrenje proizvođača hrane. Ispitna oznaka dodjeljuje acidirani testni institut, koji uključuje pažljivo ispitivanje sustava osiguranja kvalitete.
- Kriteriji za ispitivanje primjenjuju se na:
- Meso i kobasice
- Fisch
- Dušo
- povrće
- krumpir
- Voće
- Proizvodi mlijeka i sira
- Jaje
Posebna značajka pečata je mogućnost dodavanja naziva podregije kada su sve sirovine stigle iz nje. Ova mjera povećava identifikaciju potrošača s lokalnim proizvodima i promiče svijest o regionalnim proizvodima.
Očekivanja regionalne hrane
Razvoj i inicijative u području regionalne opskrbe hranom u kontekstu su velike rasprave o željama potrošača i tržišnim uvjetima. Studije su pokazale da se zahtjevi za kvalitetom regionalne hrane neprestano povećavaju. To utječe i na podrijetlo proizvoda i na transparentnost proizvodnih procesa. Znanstvene publikacije, poput onih Schütza, Vogta i Mergenthalera, detaljno se bave očekivanjima potrošača u regionalnim marketinškim inicijativama i njihovim implikacijama na industriju.
Ove su teme od središnjeg značaja kada je u pitanju jačanje svijesti o regionalnoj kvaliteti i optimizaciji marketinga. Predanost inicijativa poput NRW -a NRW pokazuje koliko su važni regionalni brtvi kvalitete za uspješnu prodaju i prihvaćanje među potrošačima.
Details | |
---|---|
Quellen |
Kommentare (0)