Testowana jakość: Dumny z NRW z regionalnego jedzenia!

Testowana jakość: Dumny z NRW z regionalnego jedzenia!

W północno-westfalii w dziedzinie żywności regionalnej pojawia się pozytywny rozwój. W zeszły piątek wieczorem Stowarzyszenie NRW Nation NRW świętowało 15. rocznicę w Wellings Parkhotel. Minister rolnictwa i ochrony konsumentów wziął udział w wydarzeniu w celu uhonorowania zaangażowania stowarzyszenia żywności o wysokiej jakości z regionu. Szczególną uwagę zwrócono na znany znak jakości „testowanej jakości - NRW”, który można znaleźć w wielu produktach detalicznych.

Silke Gorißen, który często wraca do domu późno, poinformował, że jej mąż zwrócił uwagę podczas zakupów. Nazwa znaku jest szczególnie ważna, ponieważ oznacza kompleksową gwarancję jakości. Produkty, które są doskonałe z tym znakiem, obejmują owoce, warzywa, produkty mleczne, mięso, kiełbaski, ryby i jajka z północno-zachodniej części-zachodu.

Testowana jakość - NRW

Znak produktu „NRW Tested Quality” jest przyznawany przez Nute Nuturition NRW E.V. i zapewnia pochodzenie i jakość północno-westfalskiego jedzenia. Aby skorzystać z tego znaku testowego, firmy muszą zawrzeć umowę o wykorzystaniu marki ze stowarzyszeniem. Centralną cechą pieczęci jest zapewnienie, aby wszystkie surowce pochodzą z północno-westfalii.

Ponadto upewnia się, że siedziba główna, a także przetwarzanie, produkcja i opakowanie są również przeprowadzane w regionie. Promuje to regionalne zakotwiczenie producentów żywności. Znak testowy jest przeznaczony przez zakwaszony instytut testowy, który obejmuje dokładne zbadanie systemu zapewnienia jakości.

• Kryteria testowe dotyczą:
• Mięso i kiełbaski
• Fisch
• Honey
• warzywa
• Ziemniaki
• owoce
• produkty mleczne i serowe
• jajo

Specjalną cechą pieczęci jest dodanie nazwy podregionu, gdy wszystkie surowce z niej pochodzą. Ten środek zwiększa identyfikację konsumentów z produktami lokalnymi i promuje świadomość produktów regionalnych.

Oczekiwania dotyczące regionalnej żywności

Rozwój i inicjatywy w dziedzinie regionalnych podaży żywności są w kontekście poważnej dyskusji na temat życzeń konsumentów i warunków rynkowych. Badania wykazały, że wymagania dotyczące jakości żywności regionalnej stale rosną. Wpływa to zarówno na pochodzenie produktów, jak i przejrzystość procesów produkcyjnych. Publikacje naukowe, takie jak Schütz, Vogt i Mergenthaler, szczegółowo dotyczy oczekiwań konsumentów wobec regionalnych inicjatyw marketingowych i ich implikacji dla branży.

Tematy te mają centralne znaczenie, jeśli chodzi o wzmacnianie świadomości jakości regionalnej i optymalizacji marketingu. Zobowiązanie inicjatyw takich jak żywienie NRW pokazuje, jak ważne są regionalne pieczęcie jakości dla udanej sprzedaży i akceptacji wśród konsumentów.