Calitate testată: NRW este mândru de mâncarea regională!

Calitate testată: NRW este mândru de mâncarea regională!

În Renania de Nord-Westfalia, în domeniul alimentelor regionale apare o dezvoltare pozitivă. Vineri seara trecută, Nation Nation NRW Association a sărbătorit a 15 -a aniversare în Wellings Parkhotel. Ministrul agriculturii și protecției consumatorilor a luat parte la eveniment pentru a onora angajamentul Asociației pentru alimente de înaltă calitate din regiune. O atenție deosebită a fost acordată semnului de calitate legat de origine „Calitate testată - NRW”, care poate fi găsită pe numeroase produse de vânzare cu amănuntul.

Silke Gorißen, care vine adesea acasă târziu, a raportat că soțul ei a acordat atenție la cumpărături. Numele semnului este deosebit de important, deoarece reprezintă o garanție cuprinzătoare de calitate. Produsele care sunt excelente cu acest semn includ fructe, legume, produse lactate, carne, cârnați, pește și ouă din Rinul de Nord-Westfalia.

Calitate testată - NRW

Semnul produsului „Calitatea testată NRW” este premiată de NUTE NUTURIȚIE NRW E.V. și asigură originea și calitatea mâncării din Rinul de Nord-Westfalian. Pentru a utiliza această marcă de testare, companiile trebuie să încheie un contract de utilizare a mărcii cu asociația. O caracteristică centrală a sigiliului este să se asigure că toate materiile prime provin din North Rin-Westphalia.

În plus, este asigurat că sediul central, precum și procesarea, producția și ambalajele sunt, de asemenea, efectuate în regiune. Acest lucru promovează ancorarea regională a producătorilor de produse alimentare. Marca de testare este alocată de un institut de teste acid, care include o examinare atentă a sistemului de asigurare a calității.

• Criterii de testare se aplică la:
• carne și cârnați
• fisch
• Honey
• legume
• cartofi
• fructe
• produse din lapte și brânză
• ou

O caracteristică specială a sigiliului este posibilitatea de a adăuga numele subregiunii atunci când toate materiile prime provin din ea. Această măsură crește identificarea consumatorilor cu produsele locale și promovează conștientizarea produselor regionale.

așteptările alimentelor regionale

Evoluțiile și inițiativele în domeniul aprovizionării cu alimente regionale sunt în contextul unei discuții majore despre dorințele consumatorilor și condițiile pieței. Studiile au arătat că cerințele privind calitatea alimentelor regionale cresc constant. Acest lucru afectează atât originea produselor, cât și transparența proceselor de fabricație. Publicațiile științifice, precum cele ale lui Schütz, Vogt și Mergenthaler, tratează în detaliu așteptările consumatorilor la inițiativele de marketing regionale și implicațiile acestora pentru industrie.

Aceste subiecte au o importanță centrală atunci când vine vorba de consolidarea conștientizării calității regionale și a optimizării marketingului. Angajamentul inițiativelor precum Nutrition NRW arată cât de importante sunt sigiliile regionale de calitate pentru vânzări și acceptare de succes în rândul consumatorilor.