Saarbrücken entusiastisk: Ny restaurant Le Petit Cinq overbeviser Gourmet!

Saarbrücken entusiastisk: Ny restaurant Le Petit Cinq overbeviser Gourmet!

utvalget av utmerkede gastronomier i Saarland utvides: i januar 2025 restauranten Saarbrücken nylig anbefalt i Michelin -guiden. Dette gjør restauranten til en del av den eksklusive listen opprettet av den anerkjente restaurantguiden. Inspektører av Michelin -guiden reiser hele året for å oppdage de beste kulinariske adressene. Disse anbefalingene oppdateres månedlig.

Le Petit Cinq, som ligger i Boutique Hotel Esplanade i Nauwieser-distriktet, tilbyr et uformelt kulinarisk alternativ og åpnet på hviledagene til den to-stjerners restauranten Esplanade. Kokken David Wottke, som tidligere hadde jobbet i Esplanade i syv år, står for et uformelt tunge-tvunget og sensuelt aroma. Filosofien til restauranten er basert på bruk av regionale produkter fra biodynamisk landbruk.

forskjellige menyer og kreative retter

Restauranten tilbyr to ukentlige skiftende menyer med tre eller fire gir, inkludert et utvalg med fisk eller kjøtt og en vegetarisk meny. De kreative rettene som gjestene kan forvente inkluderer for eksempel Carpaccio fra reddik med kalkvinaigrette, reddik sorbet, Confit de canard med rosenkål, tyttebær og balsamicoeddik.

Le Petit Cinq ble åpnet sommeren 2024 og ble med på en liste over syv andre restauranter som ble anbefalt i januar 2025. Disse inkluderer Marly Privé i Mannheim, Marcel Von Winckelmann i Passau, restauranten 1250 i Pried), Pinus, Pinder, Pinder, Pinder, Pinder, Pinder, Pinja, Pinder, Pinder, Pinder, Pinder, Pinder, Pinder, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken, Pinsken. Mizar i Würzburg.