La víspera de Año Nuevo en Berlín: ¡Tradición y diversidad en la noche de Año Nuevo!

El 31 de diciembre de 2024, la Iglesia Evangélica de Berlín-Brandenburgo-Sillesian Oberlausitz (EKBO) y la Arquidiócesis Católica de Berlín celebran una celebración interreligiosa, que refleja la realidad multicultural de Berlín. En esta celebración, se presentan platos y sonidos tradicionales y los participantes rezan juntos por bendición y paz para el próximo año. La grabación del evento "Cena para todos" tuvo lugar en la Iglesia de St. Elisabeth en Berlín-Mitte, que se transmite en la víspera de Año Nuevo desde las 12 del mediodía hasta las 12.45 p.m. Curiosamente, las celebraciones de Año Nuevo en Berlín difieren según las tradiciones: el año judío comenzó en octubre, mientras que el Año Nuevo Islámico está orientado hacia el calendario lunar y se celebró en verano. El año nuevo chino comienza el 29 de enero y dura 16 días. El 31 de diciembre, donde tienen lugar las celebraciones, se conoce como Nochevieja; Conmemora la muerte del Papa Nochevieja I., quien murió en 335. Fue el primer papa sagrado en sufrir el martirio y cuyos más de 20 años de pontificado históricamente no están asegurados, lo que hace que su día de muerte sea aún más notable.

Customs de Año Nuevo tradicional en todo el mundo

En la lección de medianoche, el Año Nuevo 2024 se inicia en todo el mundo, con costumbres culinarias varían según la región. En la región del techo, las personas a menudo celebran la víspera de Año Nuevo con Raclette, que está hecha de queso Valais real, y varias variantes de fondue, como el clásico fondue de queso y la chinoise de fondue. Una sopa de Goulash a menudo se sirve como bocadillo de medianoche.

En el sur de Europa, los cortes de césped de champán y foie están sobre la mesa en Francia, mientras que en Italia las lentes son tradicionalmente importantes en los tribunales como "Cotechino Con Lenticchie". En España, se come una uva blanca por cada campana.

En el norte y el este de Europa puedes disfrutar de ostras y peces en Escandinavia para la víspera de Año Nuevo. En Suecia, el arroz con arroz "Riskynsgröt" es una tradición popular. Los estonios celebran con hasta doce engranajes y sirven a Marzipan como postre. En Finlandia, la noche a menudo comienza con una sesión de sauna, seguida de ensalada de papa y salchichas, mientras que en Dinamarca se ofrece "Kranenkage" (pastel de corona).

En los Estados Unidos y México, las costumbres culinarias están influenciadas por los países de origen de los inmigrantes. Las verduras verdes simbolizan la riqueza y el éxito, y la cancha "Hoppin 'John" con arroz y guisantes pronostica la felicidad. Los mexicanos disfrutan de "Buñuelos" con salsas de frutas dulces para la víspera de Año Nuevo y las uvas y los platos de lentejas también son populares.

En China hay albóndigas en la cena de Año Nuevo y otros "platos de la suerte" como el pescado. El período de Año Nuevo dura 16 días y comienza entre el 21 de enero y el 21 de febrero. El 31 de diciembre, "Toshikoshi Soba Sopa" se sirve en Japón, que simboliza la paz y la fuerza.