Uudenvuodenaattona Berliinissä: Perinne ja monimuotoisuus uudenvuoden yöllä!

; Tässä juhlassa esitetään perinteiset ruokia ja ääniä ja osallistujat rukoilevat yhdessä siunausta ja rauhaa tulevan vuoden ajan. Tapahtuman "Illallinen kaikille" nauhoittaminen tapahtui Berliin-Mitten Pyhän Elisabethin kirkossa, joka lähetetään uudenvuodenaattona klo 12.00–12.45. Mielenkiintoista on, että uudenvuoden juhlat Berliinissä eroavat perinteiden mukaan: juutalainen vuosi alkoi lokakuussa, kun taas islamilainen uusi vuosi on suunnattu kuun kalenteriin ja sitä juhlitaan kesällä. Kiinan uusi vuosi alkaa 29. tammikuuta ja kestää 16 päivää. 31. joulukuuta, missä juhlat järjestetään, tunnetaan uudenvuodenaattona; Hän viettää paavin uudenvuoden Eve I: n kuolemaa, joka kuoli vuonna 335. Hän oli ensimmäinen pyhä paavi, joka kärsi marttyyrikuolemasta ja jonka yli 20 vuotta pontifikaattia ei historiallisesti turvattu, mikä tekee hänen kuolemastaan ​​huomattavamman.

perinteinen uudenvuoden tulli maailmanlaajuisesti

Keskiyön oppitunnissa uusi vuosi 2024 aloitetaan maailmanlaajuisesti, ja kulinaariset tullit vaihtelevat alueesta riippuen. Kattoalueella ihmiset juhlivat usein uudenvuodenaattona Raclette -alueella, joka on valmistettu oikeasta valaisjuustosta, ja erilaisia ​​fondue -muunnelmia, kuten klassista juustofondue ja fondue chinoise. Gulash -keitto tarjoillaan usein keskiyön välipalana.

Etelä -Euroopassa samppanja- ja hanhen ruoholeikkaukset ovat pöydällä Ranskassa, kun taas Italian linssit ovat perinteisesti tärkeitä tuomioistuimissa, kuten "cotechino con lenticchie". Espanjassa jokaiselle kellolle syödään valkoista rypälettä.

Pohjois -Itä -Euroopassa voit nauttia ostereista ja kalasta Skandinaviassa uudenvuodenaattona. Ruotsissa makea riisin vanukas "Riskryynsgröt" on suosittu perinne. Virolliset juhlivat jopa kaksitoista vaihdetta ja tarjoavat marsipania jälkiruokaksi. Suomessa ilta alkaa usein saunaistunnolla, jota seuraa perunasalaatti ja makkara, kun taas Tanskassa tarjotaan "Kranenkage" (seppeleiden kakku).

Yhdysvalloissa ja Meksikossa maahanmuuttajien alkuperämaat vaikuttavat kulinaarisiin tapoihin. Vihreät vihannekset symboloivat vaurautta ja menestystä, ja "Hoppin 'John" -tuomioistuin riisin ja herneiden kanssa ennaltaehkäisee onnellisuutta. Meksikolaiset nauttivat ”Buñuelosista”, jossa on makeita hedelmäkastikkeita uudenvuodenaattona ja viinirypäleet ja linssiruoat ovat myös suosittuja.

Kiinassa on nyyttejä uudenvuoden illallisella ja muilla ”onnekkaita ruokia”, kuten kaloja. Uuden vuoden ajanjakso kestää 16 päivää ja alkaa 21. tammikuuta - 21. helmikuuta. Japanissa tarjoillaan 31. joulukuuta "Toshikoshi Soba -keitto", joka symboloi rauhaa ja voimaa.