Capodanno a Berlino: tradizione e diversità nella notte di Capodanno!

Festeggia la vigilia di Capodanno nel Nord Reno-Westfalia con piatti tradizionali e costumi multiculturali, una svolta festiva dell'anno!
Festeggia la vigilia di Capodanno nel Nord Reno-Westfalia con piatti tradizionali e costumi multiculturali, una svolta festiva dell'anno! (Symbolbild/ANAG)

Capodanno a Berlino: tradizione e diversità nella notte di Capodanno!

Il 31 dicembre 2024, la chiesa evangelica Berlino-Brandenburg-silesiana Oberlausitz (Ekbo) e l'arcidiocesi cattolica di Berlino celebrano una celebrazione interreligiosa, che riflette la realtà multiculturale di Berlino. A questa celebrazione, vengono presentati piatti e suoni tradizionali e i partecipanti pregano insieme per la benedizione e la pace per il prossimo anno. La registrazione dell'evento "Dinner for All" si è svolta nella chiesa di St. Elisabeth a Berlino-Mitte, che viene trasmessa alla vigilia di Capodanno dalle 12:00 alle 12.45. È interessante notare che le celebrazioni del nuovo anno a Berlino differiscono secondo le tradizioni: l'anno ebraico è iniziato ad ottobre, mentre il capodanno islamico è orientato verso il calendario lunare ed è stato celebrato in estate. Il capodanno cinese inizia il 29 gennaio e dura 16 giorni. 31 dicembre, dove si svolgono le celebrazioni, è conosciuta come Capodanno; Commemora la morte della vigilia di Capodanno di Papa I., morto nel 335. Fu il primo sacro papa a soffrire di martirio e i cui oltre 20 anni di pontificato non sono storicamente assicurati, il che rende il suo giorno di morte ancora più notevole.

tradizionale anno di Capodanno in tutto il mondo

Nella lezione di mezzanotte, il nuovo anno 2024 è iniziato in tutto il mondo, con le dogane culinarie variano a seconda della regione. Nella regione del tetto, le persone spesso celebrano la vigilia di Capodanno con Raclette, che è realizzato con formaggio reale di Valais, e varie varianti di fonduta, come la classica fonduta di formaggio e la fonduta di fonduta. Una zuppa di goulash viene spesso servita come uno spuntino di mezzanotte.

Nell'Europa meridionale, lo champagne e i tagli di erba del foie sono sul tavolo in Francia, mentre le lenti in Italia sono tradizionalmente importanti in tribunali come "Cotechino Con Lenticchie". In Spagna, un'uva bianca viene mangiata per ogni campana.

Nel nord e nell'Europa orientale puoi goderti ostriche e pesci in Scandinavia per la vigilia di Capodanno. In Svezia, il budino di riso dolce "Riskrynsgröt" è una tradizione popolare. Gli estoni festeggiano con un massimo di dodici marce e servono marzapan come dessert. In Finlandia, la serata spesso inizia con una sessione di sauna, seguita da insalata di patate e salsicce, mentre in Danimarca "Kranenkage" (torta alla ghirlanda) viene offerto.

Negli Stati Uniti e in Messico, le usanze culinarie sono influenzate dai paesi di origine degli immigrati. Le verdure verdi simboleggiano la ricchezza e il successo, e la corte "Hoppin 'John" con riso e piselli predeferano la felicità. I messicani amano "buñuelos" con salse di frutta dolci per la vigilia di Capodanno e l'uva e i piatti di lenticchie sono anche popolari.

In Cina ci sono gnocchi alla cena di Capodanno e altri "piatti fortunati" come il pesce. Il periodo di Capodanno dura 16 giorni e inizia tra il 21 gennaio e il 21 febbraio. Il 31 dicembre, "Toshikoshi Soba Soup" viene servito in Giappone, che simboleggia la pace e la forza.

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