Revelionul de Anul Nou la Berlin: tradiție și diversitate în noaptea de Anul Nou!

La 31 decembrie 2024, Biserica Evanghelică din Berlin-Brandenburg-Silesian Oberlausitz (Ekbo) și Arhiepiscopia Catolică din Berlin sărbătoresc o sărbătoare interreligioasă, care reflectă realitatea multiculturală a Berlinului. La această sărbătoare, sunt prezentate mâncăruri și sunete tradiționale, iar participanții se roagă împreună pentru binecuvântare și pace pentru anul care vine. Înregistrarea evenimentului „Cina pentru toți” a avut loc în Biserica Sf. Elisabeta din Berlin-Mitte, care este difuzată în Revelionul de la 12 la ora 12 până la 12.45 p.m. Interesant este că sărbătorile de Anul Nou la Berlin diferă în funcție de tradiții: Anul evreiesc a început în octombrie, în timp ce Anul Nou Islamic este orientat către calendarul lunar și a fost sărbătorit vara. Anul Nou Chinezesc începe pe 29 ianuarie și durează 16 zile. 31 decembrie, unde au loc sărbătorile, este cunoscută sub numele de Revelion; El comemorează moartea de Revelionul Anul Nou I., care a murit în 335. El a fost primul papă sacru care a suferit martiriu și al cărui mai mult de 20 de ani de pontificat este istoric nu este asigurat, ceea ce face ca ziua sa de moarte cu atât mai remarcabilă.

obiceiuri tradiționale de Anul Nou la nivel mondial

La lecția de la miezul nopții, noul an 2024 este inițiat la nivel mondial, obiceiurile culinare variază în funcție de regiune. În regiunea acoperișului, oamenii sărbătoresc adesea Revelionul cu Raclette, care este fabricat din brânză Valais Real și diverse variante de fondue, cum ar fi clasicul fond de brânză și fondue chinoise. O supă de goulash este adesea servită ca o gustare la miezul nopții.

În sudul Europei, șampania și tăieturile de iarbă foie sunt pe masă în Franța, în timp ce în Italia lentilele sunt în mod tradițional importante în instanțe precum „Cotechino Con Lenticchie”. În Spania, se mănâncă un strugure alb pentru fiecare clopot.

În Europa de Nord și de Est vă puteți bucura de stridii și de pești în Scandinavia pentru Revelion. În Suedia, budinca dulce de orez „Riskrynsgröt” este o tradiție populară. Estonienii sărbătoresc cu până la doisprezece viteze și servesc Marzipan ca desert. În Finlanda, seara începe adesea cu o sesiune de saună, urmată de salată de cartofi și cârnați, în timp ce în Danemarca este oferită „Kranenkage” (tort de coroană).

În SUA și Mexic, obiceiurile culinare sunt influențate de țările de origine a imigranților. Legumele verzi simbolizează bogăția și succesul, iar curtea „Hoppin 'John” cu orez și mazăre precedizează fericirea. Mexicanii se bucură de „Buñuelos” cu sosuri de fructe dulci pentru Revelion, iar strugurii și mâncărurile de linte sunt, de asemenea, populare.

În China există găluște la cina de Anul Nou și alte „mâncăruri norocoase”, cum ar fi peștele. Perioada de Anul Nou durează 16 zile și începe între 21 ianuarie și 21 februarie. Pe 31 decembrie, „Supa Toshikoshi Soba” este servită în Japonia, care simbolizează pacea și puterea.