Rhineland-Palatinate في حمى الذواقة: اكتشف أفضل المطاعم 2025!

Rhineland-Palatinate في حمى الذواقة: اكتشف أفضل المطاعم 2025!

Rhineland-Palatinate تقع في دائرة الضوء في عالم الطهي ، ليس فقط بسبب أطباقها الرائعة ، ولكن أيضًا بفضل الطهاة الممتازون ، والتي يتم منحها نجوم ميشلان. ومن الأمثلة الرائعة على مطعم "L.A. Jordan" في Deidesheim ، تحت إشراف الشيف دانييل Schimkowitsch ، الذي حصل مؤخرًا على نجمتين ميشلان. هذا معلم مهم بالنسبة له وفريقه ، الذي يرى Schimkowitsch كحرفي وليس كفنان. "هذا فارس" ، يصف الجائزة ، التي منحها محرري دليل الذواقة الشهير ميشلان ، المعروف في جميع أنحاء العالم بتعليقاته الصارمة.

تؤكد أهمية العمل الجماعي أيضًا على Schimkowitsch ، و Standing Rock Chapel حول حقيقة أن مدير المطعم ليا وولف والكبير سوميلير ستيفان نيتزشه قدموا مساهمة حاسمة في نجاحهم. يضمن Wolf جودة الخدمة ، بينما وضع Nitzsche قائمة نبيذ رائعة. الخصائص الحاسمة لـ "L.A. Jordan" هي القوائم التي تقدم مجموعة متناغمة من الأسماك والمحار واللحوم ، كل شيء بسعر 155 يورو.

اختيار الطهي الممتاز

الفريق التحريري لـ

لا تترك هذا التجميع أي شك في أن راينلاند-بلاتينات هي مركز للتميز في الطوعية. إن منح نجوم ميشلان ليست سوى النهاية الظاهرة لعملية طويلة تهدف إلى الجودة والمقاومة.