RHINELAND-PALATITES В Гурме треска: Открийте най-добрите ресторанти 2025!

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie die besten Restaurants in Trier, Rheinland-Pfalz, inklusive Auszeichnungen und kulinarischen Highlights vom 22.02.2025.
Открийте най-добрите ресторанти в Trier, Rhineland-Palatinate, включително награди и кулинарни акценти от 22 февруари 2025 г. (Symbolbild/ANAG)

Rhineland-Palatinate е в светлината на прожекторите на кулинарния свят, не само заради изящните си ястия, но и благодарение на отличните си готвачи, наградени от Michelin Stars. Забележителен пример е ресторантът "L.A. Jordan" в Deidesheim, под ръководството на готвача Даниел Шимкович, който наскоро бе награден с две звезди на Мишлен. Това е важен етап за него и неговия екип, който Шимкович вижда като занаятчия, а не като художник. "Това е рицарство", той описва наградата, която е присъдена от редакторите на известния водач на гурме Мишелин, който е известен по целия свят със своите строги отзиви.

Значението на работата в екип също подчертава Schimkowitsch и стоящ рок параклис върху факта, че мениджърът на ресторанта Леа Волф и главният сомелиер Стефан Ницше направиха решителен принос за успеха си. Волф гарантира качеството на обслужване, докато Nitzsche събра впечатляваща винена листа. Решаващите характеристики на „L.A. Jordan“ са менютата, които представляват хармоничен селекция от риба, миди и месо, всичко за цена от 155 евро.

Отлична кулинарна селекция

; Ето осемте изключителни ресторанта:

<Таблица> Ресторант ort награди Специални ястия Waldhotel sonnora изсушава 3 звезди на Michelin, 5 шапки за готвене говеждо филе татар с N25 Caviar Schanz. Ресторант. Хотел Piesport 3 звезди на Michelin, 5 шапки за готвене Гритинирана въглищна риба, Eifler Venison inten.se wachenheim an der weinstraße 1 Michelin Star, 4 шапки за готвене набъбен с бели кили, zwiwwelkuche L.A. Йордания deidesheim 2 звезди на Michelin, 4 шапки за готвене Меню, изработено от риба, миди и месо ресторант Steinheuer Zur Alten Post лош neuenahr-ahrweiler 2 звезди на Michelin, 4 шапки за готвене менюта между 4 и 7 предавки Bagatelle Триер 1 Michelin Star, 3 шапки за готвене Комбинация от класически френски и японски влияния Бекер Триер 1 Michelin Star, 3 шапки за готвене 5 до 6-курс менюта гурме ресторант Rüschaft's Landhaus Naurath 1 Michelin Star, 3 шапки за готвене менюта на „новата немска кухня“

Тази компилация не оставя съмнение, че Rhineland-Palatinate е център на гастрономическите постижения. Награждането на звездите на Мишлен е само очевидният край на дългия процес, който има за цел качество и съпротива. The SWR Processing on a uniform evaluation system is based on the quality of the products, Личното докосване, съотношението цена-производителност и постоянното качество на ястията.

В обобщение, може да се каже, че кулинарният пейзаж на Rhineland-Palatinate не се характеризира само с разнообразието и качеството на ястията, но и от хората зад тези моменти на удоволствие, които усъвършенстват занаята си всеки ден и развалят гостите с техните творения.

Details
Quellen