Rhineland-Palatinat în febră gourmet: Descoperiți cele mai bune restaurante 2025!
Rhineland-Palatinat în febră gourmet: Descoperiți cele mai bune restaurante 2025!
Rhineland-Palatinat este în centrul atenției lumii culinare, nu numai din cauza mâncărurilor sale rafinate, ci și datorită bucătariilor săi excelenți, care sunt premiați Michelin Stars. Un exemplu remarcabil este restaurantul „L.A. Jordan” din Deidesheim, sub conducerea bucătarului Daniel Schimkowitsch, care a primit recent două stele Michelin. Aceasta este o etapă importantă pentru el și echipa sa, pe care Schimkowitsch o vede ca un meșter și nu ca un artist. „Acesta este un cavaler”, descrie el premiul, care a fost acordat de editorii renumitului ghid gourmet, Michelin, care este cunoscut la nivel mondial pentru recenziile sale stricte.
Importanța muncii în echipă subliniază și Schimkowitsch și capela Standing Rock pe faptul că managerul restaurantului Lea Wolf și șeful somelier Stephan Nitzsche au adus o contribuție decisivă la succesul lor. Wolf asigură calitatea serviciilor, în timp ce Nitzsche a creat o listă impresionantă de vinuri. Caracteristicile decisive ale „L.A. Jordan” sunt meniurile care prezintă o selecție armonioasă de pește, crustacee și carne, totul pentru un preț de 155 de euro.
selecție culinară excelentă
Echipa editorială a Merkur Awards și calitatea vaselor dvs. Iată cele opt restaurante remarcabile:
| restaurant | ort
|
waldhotel sonnora | Dries | 3 Stele Michelin, 5 pălării de gătit | Filet de vită tatar cu N25 Caviar | Schanz. restaurant. Hotel | PIESPORT | 3 Stele Michelin, 5 pălării de gătit | Pește de cărbune gratuit, Venison Eifler
| Inten.se |
wachenheim an der weinstraße |
1 Michelin Star, 4 pălării de gătit |
s -a umflat cu kees alb, zwiwwelkuche
| L.A. Jordan |
DEIDESHEIM |
2 Michelin Stars, 4 pălării de gătit Meniu din pește, crustacee și carne
| Restaurantul lui Steinheuer Zur Alten Post |
rău neuenahr-ahrweiler |
2 Michelin Stars, 4 pălării de gătit meniuri între 4 și 7 viteze
| bagatelle
| trier
| 1 Michelin Star, 3 pălării de gătit |
Combinație de influențe clasice-franceze și japoneze |
Becker's |
trier
| 1 Michelin Star, 3 pălării de gătit |
meniuri de 5 până la 6 feluri
| Restaurant Gourmet Rüschaft's Landhaus |
naurath |
1 Michelin Star, 3 pălării de gătit |
Meniuri ale „noii bucătărie germană”
| Această compilație nu lasă nicio îndoială că Renania-Palatinat este un centru de excelență gastronomică. Pregătirea stelelor Michelin este doar capătul aparent al unui proces lung care are ca scop calitatea și rezistența. Swr procesarea pe un sistem de evaluare uniformă pe baza calității calității procesarea pe un sistem de evaluare uniformă pe bază Produse, atingerea personală, raportul prețului-performanță și calitatea constantă a vaselor. În rezumat, se poate spune că peisajul culinar al Renaniei-Palatinat nu se caracterizează numai prin diversitatea și calitatea mâncărurilor, ci și de oamenii din spatele acestor momente de plăcere care își perfecționează meșteșugul în fiecare zi și îi strică pe oaspeți cu creațiile lor.
|
|---|---|