Am 11. Januar 2025 öffnet das Weingut Erbes-Henn im malerischen Ürzig an der Mosel die Türen seines Winter-Cafés. Besucher können an den Wochenenden, samstags und sonntags von 14 bis 17 Uhr, die gemütliche Atmosphäre in der liebevoll eingerichteten Stube genießen. Direkt am Moselufer gelegen, verspricht das Café eine kleine Auszeit inmitten der beeindruckenden Weinlandschaft.
Ein besonderes Highlight des Winter-Cafés sind die hausgemachten Spezialitäten, die in einer einladenden Umgebung präsentiert werden. Die Auswahl umfasst frische Kuchen und Torten, wie den beliebten Käsekuchen mit roter Grütze, Riesling-Curd und Windbeutel, sowie die köstliche Schokoladentarte mit Salzkaramell. Ergänzt wird das Angebot durch aromatische Kaffeespezialitäten und erlesene Tees, die für jeden Geschmack etwas bereithalten.
Einzigartige Tea-Time
Eine besondere Attraktion ist die klassische englische Tea-Time, welche mit ofenwarmen Scones, Clotted Cream, hausgemachter Marmelade und feinen Sandwiches serviert wird. Diese wird entweder mit einem aromatischen Tee oder prickelndem Secco aus eigener Herstellung begleitet. So wird der Besuch im Winter-Café zu einem kleinen, kulinarischen Erlebnis, das die Gäste in eine andere Zeit versetzt.
Die Familie Erbes-Henn hat sich im Weinbau tief verwurzelt. Ihr Familienwappen, das seit vielen Jahren mit dem Weingut verbunden ist, wurde durch Dorothea Henn in das Weingut eingebracht. Dieses Wappen ist an verschiedenen Orten entlang der Mosel zu finden, darunter Josephshof und der Eingang des Trierer Klosters St. Matthias. Historisch gesehen sind die Ursprünge der Familie bis ins Jahr 1482 zurückverfolgt, was die lange Tradition und Verbindung zur Region symbolisiert.
Die Weingüter Erbes-Henn in Ürzig und Henn-Schwaab in Kinheim tragen das alte Familienwappen, welches drei Hennen und drei Eicheln darstellt. Diese Symbole verweisen auf den Familiennamen sowie die Herkunft aus der waldreichen Region des Hohen Venn.
Weinbau an der Mosel
Die Region um die Mosel ist bekannt für ihren Qualitätsweinbau, der im 18. Jahrhundert unter dem letzten Trierer Kurfürsten, Erzbischof Clemens Wenzeslaus von Sachsen, gefördert wurde. Minderwertige Reben wurden gefällt, und bessere Sorten, insbesondere der Riesling, fanden ihren Weg auf die Weinberge. Heute sind etwa 5.330 der insgesamt rund 8.500 Hektar Weinbergfläche mit Riesling bepflanzt, was die Bedeutung dieser Rebsorte für die Region eindrucksvoll verdeutlicht.
Nach der Französischen Revolution, die den klösterlichen Weinbau beendete, erlebte die Region eine frühe Form des Weintourismus, die von der Schönheit der Landschaft und den köstlichen Weinen angezogen wurde. Berühmte Persönlichkeiten wie der romantische Maler William Turner und Dichter wie Johann Wolfgang von Goethe trugen zur Bekanntheit und zum Charme der Moselregion bei, was bis heute ein attraktives Ziel für Weinliebhaber und Touristen darstellt.
Das Winter-Café in Ürzig ist nicht nur ein Ort, um die köstlichen Weine und Spezialitäten der Region zu genießen, sondern bietet auch einen Einblick in die reiche Geschichte und Kultur, die tief mit dem Weinbau verbunden ist. Damit wird der Besuch für alle Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Für weitere Informationen besuchen Sie die Webseite des Weinguts Erbes-Henn oder entdecken Sie die Region Weinland Mosel.