Parimad restoranid 2025: Trieri regioon tähistab kulinaarseid kangelasi!
Parimad restoranid 2025: Trieri regioon tähistab kulinaarseid kangelasi!
Ajakiri The Gourmet avaldas hiljuti giidi "500 parimat restorani Saksamaa parimad restoranid" hõlmab ka tänapäevast piirkonda. Testijad käitusid anonüümselt ja iseseisvalt, mis rõhutab arvustuste kvaliteeti.
Piirkonna kaheksa restorani autasustati nende kulinaarsete pakkumiste eest. Eriti tähelepanuväärsed on kaks gastronoomilist juveeli Bernkastel-Wittlichi rajoonis, Piesportis asuv "Schanz" ja "Sonnora". Mõlemad said maksimaalse hinnangu viis punkti. Kokad Thomas Schanz ja Clemens Rambichler hõlmavad mõlemat suurepärased restoranid detailselt
Trieri restorani "Bagatelle" kiideti detailide ja loovuse eest ning sai 5 -st punktist 3,5. Olewigis asuv "Beckeri restoran", mis on osa neljatärnihotellist, viis selle 5-st punktist 3. Tema prantsuse mõjutatud menüükujundus meelitab paljusid külalisi. Veel üks tähelepanuväärne esindaja on "Rüssels Landhaus" Naurathis Trier-Saarburgi rajoonis, mille 5-st punktist hinnati 4,5. See pakub tähelepanuväärset kombinatsiooni traditsioonilisest ja kaasaegsest köögist. Neuhüttenis asuv "lempel" ja "Wein- & Tafelhaus oos" Trittenheimis said mõlemad 5-st 2,5. Mõlemad restoranid toovad taldrikutele prantsuse gurmeekogemusi, samal ajal kui "Kucheri gurmeerestoran" Darscheidil asus end Vulkaneifel parimaks naudinguks ja sai ka 2,5 5 -st punktist. Veel üks silmapaistev kokk piirkonnas on Christian Bau, kelle restorani "Victori peen söögikoht Christian Bau poolt" peetakse Saksamaa üheks parimaks. Restoran pakub ainulaadset maitsekogemust, kus on külluslik maitsmismenüü, mis ühendab prantsuse ja Jaapani mõjusid. Nõud, näiteks tuunikala hambakivi koos Osietra kaaviariga ning miso ja baklažakeriga Turbotiga, illustreerivad taldrikutel pakutavat loomingulist mitmekesisust. Construction on ka Saksamaa 14 parima peakokkast, nagu võib näha loendist feininschmecer. Traditsioonide ja moodsate aktsentide harmoonilist seost tähistatakse stiilses õhkkonnas ajaloolise elegantsi ja loominguliste menüüdega. Kulinaariate teoste nautimist rõhutab ka peen veinivalik. Piirkondlikud tipprestoranid ja nende kulinaarsed pakkumised näitavad muljetavaldavalt, et Trier ja lähiümbrus on põnev sihtkoht gurmaatide jaoks, mis hindavad nii traditsioonilisi kui ka uuenduslikke köögimõisteid. Laia spektriga, mis ulatub kõrgest gastronoomiast kuni loominguliste lõbusate aadressideni, püstitasid need restoranid Saksa köögis uusi standardeid. innovatsiooni ja traditsioonide ühendus
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |