Najbolji restorani 2025: Regija Trier slavi kulinarske junake!

Im Kreis Bernkastel-Wittlich wurden 2025 zwei Restaurants als die besten Deutschlands ausgezeichnet. Entdecken Sie die Top-Gastronomie!
2025. godine dva su restorana dobila najbolje u Njemačkoj u okrugu Bernastel-Wittlich. Otkrijte gornju gastronomiju! (Symbolbild/ANAG)

Najbolji restorani 2025: Regija Trier slavi kulinarske junake!

časopis Gourmet Nedavno je objavio vodič "500 najboljih restorana u Njemačkoj" za 2025. godine. Testeri su djelovali anonimno i neovisno, što naglašava kvalitetu recenzija.

Osam restorana s tog područja dodijeljeno je za njihove kulinarske ponude. Dva gastronomska dragulja u okrugu Bernastel-Wittlich, "Schanz" u Piesportu i "Sonnora" u Dreisu posebno su zapaženi. Oboje su dobili maksimalnu ocjenu od pet bodova. Kuhari Thomas Schanz i Clemens Rambichler uključuju i u Izvrsni restorani detaljno

restoran "Bagatelle" u Trieru pohvaljen je zbog svog detalja i kreativnosti i dobio je 3,5 od 5 bodova. "Beckerov restoran" u Olewigu, koji je dio hotela s četiri zvjezdice, postigao je 3 od 5 bodova. Njegov dizajn jelovnika koji je utjecao na francuski jezik privlači mnoge goste.

Još jedan izvanredni predstavnik je "Rüssels Landhaus" u Nauratu u okrugu Trier-Saarburg, koji je ocijenjen 4,5 od 5 bodova. Nudi izvanrednu kombinaciju tradicionalne i moderne kuhinje. "Le hram" u Neuhüttenu i "Wein- & Tafelhaus oos" u Trittenheimu su dobili 2,5 od 5 bodova. Oba restorana donose francuske gurmanske iskustva na tanjurima, dok se "Kucherov gurmanski restoran" u Darscheidu etablirao kao najbolja adresa užitka u Vulkaneifel, a također su dobili 2,5 od 5 bodova.

Udruženje inovacija i tradicije

Još jedan izvanredni kuhar u regiji je Christian Bau, čiji se restoran "Victor's Fine Dining by Christian Bau" u Perlu smatra jednim od najboljih u Njemačkoj. Restoran nudi jedinstveno iskustvo ukusa s raskošnim degustacijskim jelovnikom koji povezuje francuski i japanski utjecaji. Jela, poput tartara tune trbuha s Osietra kavijarom i turbotom s Miso i patlidbom, ilustriraju kreativnu raznolikost koja se poslužuje na pločama.

konstrukcija je također jedan od 14 najboljih kuhara u Njemačkoj, kao što se može vidjeti s popisa u " Feinschland/ "> Feinschland/"> Feinschland. Harmonična povezanost tradicije i modernih naglaska slavi se u stilskom ambijentu s povijesnim njuhom i kreativnim jelovnicima. Uživanje u kulinarskim umjetničkim djelima podvučeno je i izvrsnim odabirom vina.

Regionalni vrhunski restorani i njihovi kulinarski nudi impresivno pokazuju da su Trier i okolica fascinantno odredište za gurmane koji cijene i tradicionalne i inovativne kuhinjske koncepte. Sa širokim spektrom koji se kreće od visoke gastronomije do kreativnih adresa užitka, ovi restorani postavljaju nove standarde u njemačkoj kuhinji.

Details
Quellen