استعادة الإنذار! اكتشفت الليستيريا في جبنة Raclette من Aldi Süd!
استعادة الإنذار! اكتشفت الليستيريا في جبنة Raclette من Aldi Süd!
في رسالة عاجلة ، بدأ Aldi Süd مكالمة من منتجه "Gourmet Swiss Raclette Cheese". والسبب في ذلك هو مثبت الليستيريا في حزمة 400 غرام من الجبن الشعبي ، والتي وفقًا لـ
تم إبلاغ المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية (BVL) من قبل المورد Lustenberger & Dürst SA حول الخطر. الليستيريا يمكن أن تسبب أعراض الأنفلونزا مثل الغثيان والإسهال والصداع والحمى. في الحالات الشديدة ، يمكن أن تؤدي إلى تسمم الدم أو الأمراض الالتهابية في الدماغ. معرضون لخطر لا سيما الأطفال حديثي الولادة والنساء الحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي. يمكن أن تكون فترة حضانة الليستيريا أكثر من ثلاثة أسابيع ، مما يعني أن الالتهابات قد تحدث لفترة طويلة فقط بعد تناول الجبن الملوث. يوصي الخبراء بأن يجب على الأشخاص المتضررين استخدام المساعدة الطبية على الفور في الأعراض التي تحدث ، مثل
مصنّعون ملزمون قانونًا بتذكر المنتجات إذا لم يستوفوا متطلبات سلامة الأغذية. يجب إبلاغ الجمهور والسلطات المسؤولة في أقرب وقت ممكن من أجل تقليل المخاطر الصحية المحتملة. يُطلب من المستهلكين أن يكونوا متيقظين وأن يعرفوا بانتظام عن سلامة الطعام. مجموعات المخاطر والأعراض
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |