Alarm na regeneraci! Listeria objevila v sýru Raclette od Aldi Süd!

Aldi Süd ruft "Gourmet Schweizer Raclette Käse" wegen Listerien-Gefahr zurück. Rückgabe in Filialen empfohlen.
Aldi Süd nazývá „gurmánskou švýcarskou raclette sýr“ kvůli riziku Listeria. Návrat do doporučených poboček. (Symbolbild/ANAG)

Alarm na regeneraci! Listeria objevila v sýru Raclette od Aldi Süd!

V naléhavé zprávě Aldi Süd zahájil volání zpět z jeho produktu „Gourmet Swiss Raclette Cheese“. Důvodem je prokázána Listeria ve 400 gramových balíčcích populárního sýra, který podle op-online.de risk. Nejlepší před nejlepšími konzervačními údaji o postižených sýrech jsou dostatečné od 15. dubna 2025 do 26. července 2025.

Federální úřad pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin (BVL) byl informován dodavatelem Lustenberger & Dürst SA o nebezpečí. Listeria může způsobit příznaky podobné chřipce, jako je nevolnost, průjem, bolest hlavy a horečka. V závažných případech mohou dokonce vést k otravě krve nebo zánětlivým onemocněním mozku.

Rizikové skupiny a příznaky

Obzvláště ohrožené jsou novorozenci, těhotné ženy, starší lidé a lidé s oslabeným imunitním systémem. Inkubační doba pro Listeria může být více než tři týdny, což znamená, že infekce se mohou vyskytnout až dlouho po jídle kontaminovaného sýra. Odborníci doporučují, aby postižení lidé okamžitě používali lékařskou pomoc s vyskytujícími se příznaky, jako je Food Warung.de Představuje centrální kontaktní bod pro produktové války.

Výrobci jsou legálně povinni si vzpomenout na výrobky, pokud nesplňují požadavky na bezpečnost potravin. Veřejnost a odpovědné orgány musí být informovány co nejdříve, aby se minimalizovala možná zdravotní rizika. Spotřebitelé jsou žádáni, aby byli ostražití a pravidelně se dozvěděli o bezpečnosti potravin.

Details
Quellen