Metzgerei Jochem on Saarlandi parim - võit traditsioonidele!
Metzgerei Jochem on Saarlandi parim - võit traditsioonidele!
Ajakiri Gourmet on lõpetanud lõpphääletuse Saarlandi populaarseima lihunikupoena 2025. aastal. 16. aprillil 2025 nimetati võitjaks Schwalbachi Jochemi lihunik. Veebihääletusel, kus tehti kokku 1035 häält, oli Jochem Butcheri pood rahul kõige suurema arvu häältega. Varem oli see lihunikupood juba varasematel aastatel kõrgetele positsioonidele jõudnud, kuid ei võitnud kunagi esikohta. Eelmisel aastal võitis Land Butcher Thomas Hennrich, mis võttis sel aastal neljanda koha.
Kõige populaarsema lihunikupoe koordineerimine hõlmas kuus nimetatud ettevõtet, mis kõik valiti vastavalt erinevatele kriteeriumidele, näiteks ekspertide nõuannetele ja toidukvaliteedile. Saarlandi parimad lihunikud hinnati järgmiselt:
usalduse tähtsus
Klientide usaldus mängib lihunikutööstuses üliolulist rolli, nii loomade päritolu kui ka kasvatamise osas, aga ka lihunike käsitsi oskusi. Need aspektid on populaarseima lihunikupoe valimisel väga olulised. Lisaks Jochemi lihunikupoodile suutsid veenda ka lihunik Follmann ja lihunik Petermann, mis lõppes kohati teisel ja kolmel. Mõlemat ettevõtet iseloomustab ka nende kvaliteet ja klienditeenindus.
Sel aastal autasustati mitte ainult Saarlandi parimaid lihunikke. Falstaff valis ka viies teises föderaalses osariigis parimad ettevõtted, sealhulgas Rheineland-Palatinaat, kus Trieri Haagi lihunik oli esikohal. See kohalik fookus võimaldab näidata Saksamaa parimaid lihunikke erinevates piirkondades.
Petermann Butcher, mis sel aastal kolmanda koha võttis, on üks 500 parimast lihunikust Saksamaa, edetabeli nimekirja, mille avaldas ka "Der Feinschmecker". Lisaks sai ta 2022. aasta suvel kuldmedali Saarland Lyoneri auhinnal. Sellised auhinnad näitavad nende lihunike kõrget kvaliteeti ja pühendumust oma klientide rahuldamisele.
Lihuniku tööstuse elav konkurentsivõimeline maastik ei kajastu mitte ainult paremusjärjestuses, vaid ka klientide pühendumuses, kes premeerivad parimaid pakkujaid oma häälte kaudu. See tugevdab lihunike traditsioone ja käsitööd Saarlandis ja mujal.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)