Metzgerei Jochem est le meilleur de Saarland - une victoire pour la tradition!
Metzgerei Jochem est le meilleur de Saarland - une victoire pour la tradition!
Le magazine Gourmet "Falstaff" a terminé le vote final en tant que boucherie la plus populaire de Sarland en 2025. Le 16 avril 2025, le boucher Jochem à Schwalbach a été nommé vainqueur. Lors du vote en ligne, dans lequel un total de 1035 voix a été fait, la boutique de boucher de Jochem était satisfaite du plus grand nombre de voix. Auparavant, cette boucherie avait déjà atteint des positions élevées au cours des années précédentes, mais n'a jamais remporté la première place. L'année dernière, le boucher Land Thomas Hennrich a gagné, qui a pris la quatrième place cette année.
La coordination autour de la boucherie la plus populaire comprenait six entreprises nommées, qui ont toutes été sélectionnées selon divers critères tels que des conseils d'experts et la qualité des aliments. Les meilleurs bouchers de Saarland ont été classés comme suit:
Importance de la confiance
La confiance des clients joue un rôle crucial dans l'industrie des bouchers, à la fois en ce qui concerne l'origine et l'élevage des animaux ainsi que les compétences manuelles des bouchers. Ces aspects sont d'une grande importance pour le choix de la boucherie la plus populaire. En plus de la boutique de boucher de Jochem, le Butcher Follmann et Butcher Petermann ont également pu convaincre, ce qui s'est retrouvé dans des endroits deuxième et trois. Les deux sociétés se caractérisent également par leur qualité et leur service client.
Cette année, non seulement les meilleurs bouchers de Saarland ont été récompensés. Falstaff a également choisi les meilleures entreprises de cinq autres États fédéraux, notamment la Rhénanie-Palatinate, où le Butcher Haag à Trier a pris la première place. Cette concentration locale permet de montrer les meilleurs bouchers en Allemagne dans diverses régions.
Le Butcher Petermann, qui a pris la troisième place cette année, est l'un des 500 meilleurs bouchers en Allemagne, une liste de classement qui a également été publiée par "Der Feinschmecker". De plus, à l'été 2022, elle a reçu la médaille d'or au prix Saarland Lyoner. De tels prix montrent la haute qualité et l'Engagement de ces bouchers à satisfaire leurs clients.
Le paysage concurrentiel vivant de l'industrie du boucher se reflète non seulement dans le classement, mais aussi dans l'engagement des clients qui récompensent les meilleurs fournisseurs à travers leurs voix. Cela renforce la tradition et l'artisanat des bouchers à Saarland et au-delà.
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