Kaufland w Homburgu: Zamknięcie po przerażających wadach higieny!

Kaufland w Homburgu: Zamknięcie po przerażających wadach higieny!

Dzisiaj oddział Kaufland w Homburgu został zamknięty do odwołania. Środek ten jest wskazany na zawiadomienie z wejścia, które zostało dokonane z powodu bieżącego raportowania. Zamknięcie jest wynikiem badań nad poważnymi wadami higieny, które zostały niedawno odkryte w programie RTL „Team Wallraff”. W szczególności inwazja myszy została udokumentowana w oddziale, która została już określona w lipcu. Wpis Google dla oddziału potwierdza status „tymczasowo zamknięty”, podczas gdy nie jest jasne, jak długo ten środek będzie trwał. Ponadto Kaufland planuje modernizacje strukturalne i techniczne, a także wymianę personelu zarządzania w Homburgu.

Raportowanie o skargach jest niepokojące. Saarland Ministerstwo Środowiska potwierdziło już trwającą procedurę przestępstwa administracyjnego, a reporterzy: wewnątrz 50 oddziałów Kaufland w całym kraju. W 48 z tych gałęzi stwierdzono wady wskazujące systematyczne zaniedbanie.

Ogromne wady higieny i reakcje Kaufland

Kaufland reaguje na zarzuty z kompleksowym 5-punktowym planem i ogłosił, że zainwestuje 500 milionów euro rocznie w poprawę standardów higieny. Zgodnie z nau.ch , pokaz RTL pokazał, że wady w badanych oddziałach w 80 procentach przypadków. Problemy obejmują pleśń, zepsute jedzenie, a nawet martwe myszy w oddziale w Homburgu. Aby przeciwdziałać tym skargom, planowane są obszerne remonty, w tym w Homburgu, gdzie należy dokonać inwestycji w przedział podwójnego miliona.

Kontekst bezpieczeństwa żywności

Problem wad higieny w Kaufland jest nie tylko sprawą wewnętrzną, ale także rodzi pytania dotyczące ogólnego bezpieczeństwa żywności. Wszystkie firmy spożywcze, w tym Kaufland, są zgodnie z prawem higieny UE, które formułuje podstawowe wymagania dotyczące zasad bezpieczeństwa żywności i higieny. stwierdzi, że jedzenie nie jest uważane za bezpieczne, jeśli są one szkodliwe dla zdrowia lub wysypić. Wymagania te mają na celu zapewnienie konsumentowi doskonałej jakości żywności.