霍姆堡的考夫兰(Kaufland):令人恐惧的卫生缺陷后关闭!

由于严重的卫生缺陷,霍姆堡的考夫兰分公司关闭,直到进一步通知。宣布了进一步的翻新措施。
由于严重的卫生缺陷,霍姆堡的考夫兰分公司关闭,直到进一步通知。宣布了进一步的翻新措施。 (Symbolbild/ANAG)

霍姆堡的考夫兰(Kaufland):令人恐惧的卫生缺陷后关闭!

今天,霍姆堡的考夫兰分公司已经关闭,直到另行通知。由于目前的报告,该措施指出了入口处的通知。关闭是关于严重卫生缺陷的研究的结果,这些缺陷最近在RTL计划“ Wallraff团队”中发现了。特别是,在7月已经确定的分支机构中记录了鼠标侵扰。该分支机构的Google条目确认状态为“暂时关闭”,而目前尚不清楚该措施将持续多长时间。此外,考夫兰(Kaufland)正在计划结构和技术现代化以及霍姆堡(Homburg)的管理人员交换。

报告申诉令人震惊。萨尔兰环境部已经确认了正在进行的行政犯罪程序,记者:内部,在全国50个考夫兰分支机构。在其中48个分支中,发现缺陷表明系统忽视。

kaufland的大量卫生缺陷和反应

考夫兰(Kaufland)对综合5分计划的指控做出了反应,并宣布每年将投资5亿欧元以改善卫生标准。根据 nau.ch ,rtl显示出缺陷显示出在审查的分支机构中发现了80%的分支机构中的缺陷。问题包括霉菌,被宠坏的食物,甚至在霍姆堡分支机构的死鼠。为了抵消这些不满,计划进行了广泛的翻新,包括在霍姆堡进行的,在霍姆堡,将进行两位数百万范围的投资。

还有关于过期食品的报道,这些食物是在BadTölz的另一家分支机构新标签和出售的。由于这些严重的事件,不仅交换了霍姆堡的领导人员,而且在其他地方都被交换了。员工报告了高度压力和缺乏彻底清洁的资源。

食品安全的背景

考夫兰(Kaufland)卫生缺陷的问题不仅是内部物质,而且还提出了有关一般食品安全的疑问。所有食品公司,包括考夫兰(Kaufland),均遵循欧盟卫生法,该法规定了食品安全和卫生规则的基本要求。 bmel.de 强调食物不被认为是安全的,如果他们对健康造成安全或应有的健康或应有的健康或应有的伤害。这些要求旨在确保为消费者提供完美的食物质量。

食品安全的责任在于食品企业家也必须确保对员工进行培训。这些原则对于维持消费者的信任不仅在考夫兰,而且对整个食品领域都至关重要。 Kaufland雇用了90,000多名员工,该公司属于Schwarz集团,其中还包括Lidl。随着超过1000亿欧元的销售,考夫兰在德国零售业中起着重要作用,这就是为什么发现这些标准可能会带来巨大后果的原因。

接下来的几周将显示考夫兰对挑战以及宣布的措施是否真的实施以重新获得客户的信任的反应。

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