Kulinarisk vandretur gennem Bliesgau: Nydelse og natur forenet!

Kulinarisk vandretur gennem Bliesgau: Nydelse og natur forenet!

I den maleriske Biosphere Reserve Bliesgau, som ligger i Saarland på grænsen til Frankrig, finder en speciel begivenhed sted lørdag 5. april: "Det velsmagende landskab - en kulinarisk vandretur". Denne begivenhed er rettet mod alle, der ønsker at forbinde glæde med bevægelse og på samme tid ønsker at lære mere om den forskellige flora og fauna i Bliesgau. Homburg1 rapporterer, at Vandreturen begynder kl. 9:30 på sportsfeltet i Niederwürzbach, hvor den certificerede natur og landskabslederen Eva Hubert vil være velkommen til deltagerne.

Vandreturen lover et væld af regionale delikatesser. Den første prøve venter på deltagerne i vandpumpens huse i Ommersheim, hvor honningtyper tilbydes af biavlerne Jan og Claudia Flieger. Derefter fortsætter det til Biolandhof Wack på Römerweg, der kommer op i sin egen butik med sine regionale produkter. Et mellemlanding i det lokale rekreationsområde Ommersheimer Weiher tillader også en pusterum, mens der serveres varme drikke og kager. Her er også muligheden for at observere vandfugle.

forskellige oplevelser og regionale produkter

Deltagerne i vandreturen kan se frem til en spændende tilbagevenden til sportsfeltet i Niederwürzbach, hvorfra vi fortsætter til den fødte Hubertushof. Modtagelse af Hennrich -familien og natur- og landskabsleder Peter Hartmann, bliver besøgende mødt med en forfriskende drink. Et højdepunkt i denne udflugt er oliemagningen, hvor forskellige olier såsom linfrøolie, linfrøolie, hamp, sennep, sennep og hertugolie kan prøves. Den kronende herlighed er en middag sammen på Hubertushof Born, der er tilberedt fra regionale ingredienser.

Hele vandreturen omfatter cirka syv timer og tilbydes til en pris af 69 euro pr. Person, inklusive den guidede vandretur, prøvesmagning og middag. Vi fremhæves andetsteds, at registrering skal foretages af Saarpfalz-Touristik inden 1. april for at sikre et sted. For dem, der er interesseret i en anden kulinarisk opdagelse, tilbydes yderligere aftaler til lignende vandreture den 24. maj, 21. juni, 6. september og 4. oktober.

Bæredygtighed i Biosphere Reserve

Biosphere Reserve Bliesgau har været en pioner inden for bæredygtig udvikling i over ti år. I 2009 blev det anerkendt af UNESCO som en modelregion med det formål at fremme et harmonisk samspil mellem mand, økonomi og natur. Denne region er kendetegnet ved blide bakker, artsrige frugtplantager og et landskab, der er kendetegnet ved små felt- og græsarealer. Vis yderligere information fra biosfæren bliesgau, bahwa er opdelt i tre zoner: kerne kerne og udviklingszone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, er hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, hver zone, er divid opfyldt.

Kernezonen, hvor naturlige effekter er udviklet uden menneskelig indflydelse, er beskyttet som en naturreservat, mens plejezonen inkluderer områder, der skal bruges bæredygtigt. Hubertushof i Würzbach, der drives af Manuela Hennrich siden 2019, afspejler principperne i den cirkulære økonomi ved at fremme regionale produkter fra partnerfirmaer og opretholde personlige forhold til leverandørerne. Disse miljøvenlige praksis fremmer ikke kun økonomi, men også socialt ansvar og økologisk bevidsthed i regionen.

Biosfærereservatet tjener ikke kun som et tilbagetog for naturen og dyrelivet, men også som et eksempel på vellykket bæredygtig praksis, der forfølger målet om at forene mennesker og natur. En kulinarisk vandretur gennem dette unikke landskab giver den perfekte mulighed for at opdage skønheden og smagen af Blißgau.