Μαγειρική πεζοπορία μέσω του Bliesgau: Απόλαυση και Nature United!

Μαγειρική πεζοπορία μέσω του Bliesgau: Απόλαυση και Nature United!
Στο γραφικό Biosphere Reserve Bliesgau, το οποίο βρίσκεται στο Saarland στα σύνορα με τη Γαλλία, μια ειδική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 5 Απριλίου: "Το νόστιμο τοπίο - μια γαστρονομική πεζοπορία". Αυτή η εκδήλωση απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να συνδέσουν την απόλαυση με την κίνηση και ταυτόχρονα θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη διαφορετική χλωρίδα και πανίδα του Bliesgau. homburg1 αναφέρει ότι Η αύξηση στις 9:30 π.μ. στο αθλητικό πεδίο στο Niederwürzbach, όπου η πιστοποιημένη φύση και ο ηγέτης του τοπίου Eva Hubert θα καλωσορίσει τους συμμετέχοντες.
Η πεζοπορία υπόσχεται πληθώρα περιφερειακών λιχουδιών. Το πρώτο δείγμα περιμένει τους συμμετέχοντες στα σπίτια της αντλίας νερού στο Ommersheim, όπου οι τύποι μελιού προσφέρονται από τους μελισσοκόμους Jan και Claudia Flieger. Στη συνέχεια, συνεχίζει το Biolandhof Wack στο Römerweg, το οποίο έρχεται στο δικό του κατάστημα με τα περιφερειακά του προϊόντα. Μια στάση στην τοπική περιοχή αναψυχής, ο Ommersheimer Weiher επιτρέπει επίσης μια αναπνοή, ενώ τα ζεστά ποτά και τα κέικ σερβίρονται. Εδώ είναι επίσης η δυνατότητα να παρατηρηθούν πτηνά νερού.
ποικίλες εμπειρίες και περιφερειακά προϊόντα
Οι συμμετέχοντες της πεζοπορίας μπορούν να προσβλέπουν σε μια συναρπαστική επιστροφή στον αθλητικό τομέα στο Niederwürzbach, από όπου συνεχίζουμε στο Hubertushof Born. Λαμβάνοντας την οικογένεια Hennrich και τον ηγέτη της φύσης και του τοπίου Peter Hartmann, οι επισκέπτες χαιρετίζονται με ένα αναζωογονητικό ποτό. Ένα αποκορύφωμα αυτής της εκδρομής είναι η γευσιγνωσία πετρελαίου, στην οποία μπορούν να δοκιμαστούν διάφορα έλαια όπως το λινάδι, το λινάρι, η κάνναβη, η μουστάρδα, η μουστάρδα και το πετρέλαιο του δούκα. Η κορώνα δόξα είναι ένα δείπνο μαζί στο Hubertushof Born, το οποίο παρασκευάζεται από περιφερειακά συστατικά.
Ολόκληρη η πεζοπορία περιλαμβάνει περίπου επτά ώρες και προσφέρεται σε τιμή 69 ευρώ ανά άτομο, συμπεριλαμβανομένης της καθοδηγούμενης πεζοπορίας, γευσιγνωσίας και δείπνου.
Το Biosphere Reserve Bliesgau ήταν πρωτοπόρος στην αειφόρο ανάπτυξη για πάνω από δέκα χρόνια. Το 2009 αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως περιοχή μοντέλου με στόχο την προώθηση μιας αρμονικής αλληλεπίδρασης μεταξύ ανθρώπου, οικονομίας και φύσης. Αυτή η περιοχή χαρακτηρίζεται από ήπια λόφους, πλούσια σε είδη οπωρώνες και τοπίο που χαρακτηρίζεται από μικρές περιοχές πεδίου και βοσκοτόπων. εκπληρώθηκε. Η βασική ζώνη, στην οποία αναπτύσσονται φυσικά αποτελέσματα χωρίς ανθρώπινη επιρροή, προστατεύεται ως φυσικό απόθεμα, ενώ η ζώνη φροντίδας περιλαμβάνει περιοχές που πρέπει να χρησιμοποιηθούν βιώσιμα. Το Hubertushof στο Würzbach, που διαχειρίζεται η Manuela Hennrich από το 2019, αντικατοπτρίζει τις αρχές της κυκλικής οικονομίας προωθώντας περιφερειακά προϊόντα από εταιρείες εταίρων και διατηρώντας προσωπικές σχέσεις με τους προμηθευτές. Αυτές οι φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές όχι μόνο προωθούν την οικονομία, αλλά και την κοινωνική ευθύνη και την οικολογική συνειδητοποίηση στην περιοχή. Το αποθεματικό της βιόσφαιρας όχι μόνο χρησιμεύει ως υποχώρηση για τη φύση και την άγρια φύση, αλλά και ως παράδειγμα επιτυχημένων βιώσιμων πρακτικών που επιδιώκουν το στόχο της συμφιλίωσης των ανθρώπων και της φύσης. Μια μαγειρική πεζοπορία μέσα από αυτό το μοναδικό τοπίο προσφέρει την τέλεια ευκαιρία για να ανακαλύψετε την ομορφιά και τη γεύση του Blißgau. Αειφορία στο αποθεματικό βιόσφαιρας
Details | |
---|---|
Quellen |