Randonnée culinaire à travers Bliesgau: Magiement et Nature United!

Randonnée culinaire à travers Bliesgau: Magiement et Nature United!

Dans la réserve de biosphère pittoresque Bluesgau, qui est située à Saarland à la frontière avec la France, un événement spécial aura lieu le samedi 5 avril: "Le paysage savoureux - une randonnée culinaire". Cet événement s'adresse à tous ceux qui veulent lier le plaisir avec le mouvement et qui veulent en même temps en savoir plus sur la diversité de la flore et de la faune du Bliesgau. Homburg1 rapporte que La randonnée commence à 9h30 sur le domaine sportif de Niederwürzbach, où le chef et le paysage certifié Eva Hubert accueillera les participants.

La randonnée promet une richesse de spécialités régionales. Le premier échantillon attend les participants à la pompe à eau à des maisons à Ommersheim, où les types de miel sont offerts par les apiculteurs Jan et Claudia Flieger. Ensuite, il passe au Biolandhof Wack sur Römerweg, qui apparaît dans sa propre boutique avec ses produits régionaux. Une escale dans la zone de loisirs locale Ommersheimer Weiher permet également une pause, tandis que les boissons chaudes et les gâteaux sont servis. Voici également la possibilité d'observer les oiseaux aquatiques.

Expériences variées et produits régionaux

Les participants à la randonnée peuvent attendre avec impatience un retour passionnant sur le terrain de sport à Niederwürzbach, d'où nous continuons vers le Huberthof né. Recevant la famille Hennrich et le chef de la nature et du paysage Peter Hartmann, les visiteurs sont accueillis par une boisson rafraîchissante. Un point culminant de cette excursion est la dégustation d'huile, dans laquelle diverses huiles telles que l'huile de lin, l'huile de lin, le chanvre, la moutarde, la moutarde et l'huile de duc peuvent être essayées. La gloire couronnée est un dîner ensemble sur le Huberthof Born, qui est préparé à partir d'ingrédients régionaux.

La randonnée entière comprend environ sept heures et est offerte au prix de 69 euros par personne, y compris la randonnée guidée, les dégustations et le dîner. Nous sommes soulignés ailleurs que l'enregistrement doit être effectué par Saarpfalz-Touristik d'ici avril pour sécuriser un endroit. Pour ceux qui sont intéressés par une autre découverte culinaire, des rendez-vous supplémentaires pour des hausses similaires sont proposés le 24 mai, 21 juin, 6 septembre et 4 octobre.

durabilité dans la réserve de biosphère

La réserve de biosphère Bliesgau est un pionnier du développement durable depuis plus de dix ans. En 2009, il a été reconnu par l'UNESCO comme une région modèle dans le but de promouvoir une interaction harmonieuse entre l'homme, l'économie et la nature. Cette région est caractérisée par de douces collines, des vergers riches en espèces et un paysage caractérisé par de petits champs et des zones de pâturage. montrent des informations supplémentaires de la biosphère bliesgau, bahwa est divisé en trois zones: zone de développement et zone de développement.

La zone centrale, dans laquelle les effets naturels sont développés sans influence humaine, est protégé en tant que réserve naturelle, tandis que la zone de soins comprend des zones qui doivent être utilisées de manière durable. Le Huberthof à Würzbach, exploité par Manuela Hennrich depuis 2019, reflète les principes de l'économie circulaire en promouvant des produits régionaux des entreprises partenaires et en maintenant des relations personnelles avec les fournisseurs. Ces pratiques respectueuses de l'environnement favorisent non seulement l'économie, mais aussi la responsabilité sociale et la conscience écologique dans la région.

La réserve de biosphère sert non seulement de retraite pour la nature et la faune, mais aussi comme un exemple de pratiques durables réussies qui recherchent l'objectif de réconcilier les personnes et la nature. Une randonnée culinaire à travers ce paysage unique offre l'occasion idéale de découvrir la beauté et le goût du Blißgau.