Drumeție culinară prin Bliesgau: Plăcerea și Nature United!

Drumeție culinară prin Bliesgau: Plăcerea și Nature United!

În pitorescul Rezerva Biosferei Bliesgau, care se află în Saarland, la granița cu Franța, un eveniment special va avea loc sâmbătă, 5 aprilie: „Peisajul gustos - o excursie culinară”. Acest eveniment se adresează tuturor celor care doresc să lege plăcerea cu mișcarea și, în același timp, vor să afle mai multe despre flora și fauna diversă a Bliesgau. Homburg1 relatează că Creșterea începe la 9:30 a.m. pe domeniul sportului din Niederwürzbach, unde natură certificată și liderul de peisaj EVA Hubert va întâmpina participanții.

drumeția promite o multitudine de delicatese regionale. Primul eșantion îi așteaptă pe participanții la casele de pompe de apă din Ommersheim, unde tipurile de miere sunt oferite de apicultorii Jan și Claudia Flieger. Apoi merge la BioLandhof Wack de pe Römerweg, care apare în propriul său magazin cu produsele sale regionale. O oprire în zona locală de recreere Ommersheimer Weiher permite, de asemenea, o respirație, în timp ce băuturile calde și prăjiturile sunt servite. Iată, de asemenea, posibilitatea de a observa păsări de apă.

experiențe variate și produse regionale

Participanții la drumeție pot aștepta cu nerăbdare o revenire interesantă pe terenul sportiv din Niederwürzbach, de unde continuăm până la Hubertushof Born. Primind familia Hennrich și liderul naturii și peisajului Peter Hartmann, vizitatorii sunt întâmpinați cu o băutură răcoritoare. Un punct culminant al acestei excursii este degustarea de ulei, în care se pot încerca diverse uleiuri, cum ar fi ulei de in, ulei de in, cânepă, muștar, muștar și ulei de duc. Gloria încununată este o cină împreună pe Hubertushof Born, care este pregătită din ingrediente regionale.

Întreaga drumeție cuprinde aproximativ șapte ore și este oferită la un preț de 69 de euro de persoană, inclusiv drumeția ghidată, degustări și cină. Suntem subliniați în altă parte că Înregistrarea trebuie să fie făcută de Saarpfalz-Touristik până la 1 aprilie pentru a asigura un loc. Pentru cei care sunt interesați de o altă descoperire culinară, sunt oferite programări suplimentare pentru majorare similare pe 24 mai, 21 iunie, 6 septembrie și 4 octombrie.

Durabilitatea în rezerva biosferei

Rezerva biosferei Bliesgau a fost un pionier în dezvoltarea durabilă de peste zece ani. În 2009, a fost recunoscută de UNESCO ca regiune model cu scopul de a promova o interacțiune armonioasă între om, economie și natură. Această regiune se caracterizează prin dealuri blânde, livezi bogate în specii și un peisaj care se caracterizează prin zone mici de câmp și pășune. arată informații suplimentare din biosfera Bliesgau, Bahwa este divizată în trei zone: Zona de bază și zona de dezvoltare, fiecare zonă specifică.

Zona de bază, în care efectele naturale sunt dezvoltate fără influență umană, este protejată ca rezervație naturală, în timp ce zona de îngrijire include zone care trebuie utilizate durabil. Hubertushof din Würzbach, operat de Manuela Hennrich din 2019, reflectă principiile economiei circulare prin promovarea produselor regionale de la companii partenere și menținerea relațiilor personale cu furnizorii. Aceste practici ecologice nu numai că promovează economia, ci și responsabilitatea socială și conștientizarea ecologică în regiune.

Rezervația biosferei nu numai că servește ca o retragere pentru natură și animale sălbatice, ci și ca un exemplu de practici durabile de succes care urmăresc obiectivul de a reconcilia oamenii și natura. O drumeție culinară prin acest peisaj unic oferă oportunitatea perfectă de a descoperi frumusețea și gustul Blißgau.