Vulkan Bakers obtient des talents de l'étranger contre une pénurie de travailleurs qualifiés!

Vulkan Bakers obtient des talents de l'étranger contre une pénurie de travailleurs qualifiés!

Dans la lutte contre la pénurie en cours de travailleurs qualifiés dans le commerce de la boulangerie, le boulanger volcanique Joachim Haas de Schotten est actif pour la formation de spécialistes internationaux. L'entreprise compte actuellement 100 employés, dont des personnes de différentes nations comme la Turquie, la Pologne, l'Érythrée et le Pakistan. Haas a reconnu que l'intégration de ces employés profite non seulement à l'entreprise, mais aussi à la société.

Les exigences du personnel dans le métier ont fortement augmenté. Le métier souffre d'une pénurie importante de travailleurs qualifiés, qui est causée par des développements démographiques et un changement de valeurs dans la société. Malgré l'importance de l'engin pour l'économie allemande, avec 560 400 entreprises et environ 5,4 millions d'employés en 2020, la nécessité de travailleurs qualifiés reste constamment élevée. Le Bureau fédéral pour les statistiques Les estimations qui 12.1 à 12.5 pour cent dans le crabort sont actives. prédit que 12,5 millions de travailleurs prendront leur retraite d'ici 2036.

Intégration par formation

Dans sa boulangerie, Joachim Haas a déjà pris des mesures concrètes pour contrer le manque de spécialistes. Il a contacté une agence de Stuttgart qui intervient aux jeunes du Maroc. Un exemple est le stagiaire marocain Hicham Zaim, qui travaille dans l'entreprise depuis un an et a déjà eu une bonne connaissance de l'allemand. La formation a lieu une ou deux fois par semaine à Gießen, qui soutient davantage l'intégration. Le 1er avril, quatre femmes stagiaires du Maroc seront également accueillies dans l'entreprise.

La volonté d'intégrer n'est pas seulement une nécessité pour Haas, mais aussi une opportunité. En raison de la coopération étroite avec le Schotten Family and Youth Center, les cours de langue sont organisés, l'intégration des nouveaux employés est promue. Cela rend l'avenir de l'engin pour de nombreuses entreprises plus excitant parce que les jeunes de l'étranger apportent de nouvelles perspectives et idées.

Défis dans l'artisanat

Les défis de l'engin sont super. Selon le Deutsche Handwerks Zeitung , CHAQUE CONCÉRENCE EXACTURE DES PROFESSIONS DES BOTTLENECK La technologie est la plus grande. Plus de 80% des emplois dans ces disciplines sont difficiles à combler. Les postes de formation dans le métier restent vacants; Au cours de l'année de formation de 2023, de nombreux chefs d'artisanat n'ont trouvé aucun demandeur approprié pour chaque septième poste de formation.

De plus, l'obligation de maîtrise fait l'indépendance des migrants dans le métier. Des études montrent que la proportion de migrants pourrait être jusqu'à 18% plus élevée chez les fondateurs sans maîtrise. Il est évident que sans les performances de contribution des migrants, comme dans Haas opéré, le nombre de stagiaires dans le métier de 2021 aurait été d'environ 50 000 inférieurs.

La combinaison de défis démographiques et des exigences de la nouvelle génération crée une recherche dans le secteur artisanal dans une tâche complexe qui nécessite des solutions à court terme telles que l'intégration de spécialistes internationaux, ainsi que des stratégies à long terme pour améliorer les conditions de travail et le développement professionnel.