Ο Wachenheim ψάχνει για νέα κυριαρχία: Είστε η επόμενη βασίλισσα του κρασιού;

Ο Wachenheim ψάχνει για νέα κυριαρχία: Είστε η επόμενη βασίλισσα του κρασιού;

Η πόλη Wachenheim an der Weinstraße αναζητά μια νέα κυριαρχία. Αυτή η παράδοση είναι βαθιά ριζωμένη στην περιοχή και σχετίζεται με την παράδοση που αναπτύσσεται μακρύ κρασί, η οποία πηγαίνει πίσω στη ρωμαϊκή εποχή. Η Wachenheim, γνωστή για τη γραφική του θέση στο Palatinate, προσφέρει ιδανικές συνθήκες για αμπελοκαλλιέργεια με ασβεστολιθικά εδάφη και έως και 2.000 ώρες ηλιοφάνειας ετησίως. Αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στην αριστεία των κρασιών που παράγονται εδώ, ειδικά τα εξαιρετικά εκτιμημένα Rieslings.

Η κυριαρχία του κρασιού θα είναι σε εξέλιξη από τον Ιούνιο του 2025 έως τον Ιούνιο του 2027 και έχει το καθήκον να εκπροσωπεί την πόλη και την κουλτούρα του κρασιού. Εμφάνιση σε φεστιβάλ κρασιού, γευσιγνωσίες κρασιού και εορταστικές δεξιώσεις είναι αγκυροβολημένες στο πρόγραμμά σας. Η επίσημη ενθρόνιση της νέας κυριαρχίας κρασιού θα πραγματοποιηθεί στις 13 Ιουνίου 2025 ως μέρος του Φεστιβάλ Κάστρου και Κρασιού.

Απαιτήσεις εφαρμογής και προθεσμίες

Υπάρχουν σαφείς προϋποθέσεις για τους ενδιαφερόμενους υποψηφίους: πρέπει να είναι τουλάχιστον 18 ετών, να φέρουν ενδιαφέρον για το κρασί και την περιοχή Wachenheim και δεν έχουν συστολή σε δημόσιες εμφανίσεις. Η περίοδος εφαρμογής λήγει στις 31 Μαρτίου 2025. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μπορούν να επικοινωνήσουν με τις τουριστικές πληροφορίες Wachenheim στη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου weirtheheisheit@wachenheim.de

Οι τοποθεσίες κρασιού στο Wachenheim, όπως ο Wachenheimer Rugel και το παλτό Wachenheim Fox, είναι γνωστές για την ποιότητα των κρασιών τους. Εκτός από το Riesling, το οποίο θεωρείται ο «βασιλιάς των κρασιών Weiß», άλλες ποικιλίες λευκών κρασιών, όπως το Grauburgunder και το Pinot Blanc, βρίσκονται επίσης στα πεδία κρασιού. Τα τελευταία χρόνια, οι κόκκινες ποικιλίες όπως το Pinot Noir έχει γίνει πιο σημαντικές.

Η κουλτούρα του κρασιού και η σημασία του

Η ιστορία της αμπελουργίας στο Wachenheim χαρακτηρίζεται από πολυάριθμες προκλήσεις. Η αμπελουργία γνώρισε την τεχνολογική πρόοδο κατά τη διάρκεια των ετών, αλλά υπέφερε επίσης από διαταραχές, όπως η εισαγωγή του Oidium και του Reblaus τον 19ο αιώνα. Αυτά τα γεγονότα οδήγησαν σε θεμελιώδεις αλλαγές στην τεχνολογία της αμπελουργίας και να βρεθούν αμπελώνες, οι οποίες επηρέασαν σημαντικά την τεχνογνωσία στην περιοχή. Σήμερα, πολλές οικογενειακές επιχειρήσεις συνδυάζουν τις παραδοσιακές γνώσεις με τις σύγχρονες μεθόδους για να βελτιώσουν συνεχώς την ποιότητα των κρασιών τους.

Οι επισκέπτες της περιοχής δεν μπορούν μόνο να δοκιμάσουν τα εξαιρετικά κρασιά, αλλά και να επισκέπτονται πολιτιστικά γεγονότα που διαμορφώνονται έντονα από την κουλτούρα του κρασιού. Το Φεστιβάλ Κρασιού Wachenheim είναι ένα επίκεντρο στο ημερολόγιο εκδηλώσεων. Το κελάρι Wachenheim αφρώδους κρασιού, ένα από τα παλαιότερα αφρώδη κελάρια κρασιού στη Γερμανία, η οποία παράγει το πρώτο κρασί κρασί από τον 19ο αιώνα.

Για τις οικογένειες, το Kurpfalz-Park Wachenheim είναι ένας δημοφιλής προορισμός, όπου μπορείτε να ανακαλύψετε περίπου 700 εκτάρια εγχώριων άγριων ζώων και αξιοθέατα, όπως καλοκαιρινές παιδικές χαρές toboggan και περιπέτειας. Έτσι, η περιοχή έχει κάτι να προσφέρει για όλους - από τους λάτρεις του κρασιού σε οικογένειες με παιδιά.

Η παράδοση της κυριαρχίας στο Wachenheim δεν είναι μόνο ένα ωραίο έθιμο, αλλά και ένα ζωντανό μέρος της ταυτότητας της πόλης. Με έναν νέο αμπελώνα που αντιπροσωπεύει τις αξίες και την κουλτούρα της περιοχής, η κουλτούρα του κρασιού θα συνεχίσει να διατηρεί ζωντανό στο μέλλον. Έτσι, ο Wachenheim παραμένει σταθερά στη σέλα, τόσο στην καλλιέργεια του κρασιού όσο και στη φροντίδα των παραδοσιακών φεστιβάλ και των τελωνείων της.