Ζυθοποιία κρασιού σε ανάγκη: Η απάντηση της Γερμανίας για την κρίση ήθελε!

Ζυθοποιία κρασιού σε ανάγκη: Η απάντηση της Γερμανίας για την κρίση ήθελε!

Η βιομηχανία κρασιού στην Ευρώπη αντιμετωπίζει επί του παρόντος σημαντικές προκλήσεις. Στη μέση μιας δραματικής μείωσης της κατανάλωσης κρασιού και της αύξησης των αποθεμάτων, οι οινοπαραγωγοί και οι παραγωγοί σε διάφορες χώρες βλέπουν τους εαυτούς τους να αντιμετωπίζουν μια υπερπροσφορά που πιέζει τις τιμές της αγοράς. Σύμφωνα με μια τρέχουσα ανάλυση, η κατανάλωση κρασιού στην Ευρώπη έχει μειωθεί δραστικά κατά το τρέχον οικονομικό έτος. Η Γερμανία επηρεάζεται ιδιαίτερα με πτώση 22 % και Πορτογαλία με 34 %. Η Γαλλία και η Ισπανία έχουν επίσης σημαντικές απώλειες 15 ή 10 %. Αυτές οι εξελίξεις έχουν οδηγήσει σε μια τεταμένη κατάσταση ρευστότητας στον κλάδο, η οποία όχι μόνο οι συμμετέχοντες στην αγορά της αγοράς στη Γερμανία, αλλά και σε άλλες χώρες που μπορούν να διατεθούν στο κρασί, όπως η Ιταλία.

Η Christine Schneider, MEP από το Palatinate, αγωνίζεται για υποστήριξη για τη βιομηχανία κρασιού στις Βρυξέλλες. Ζητεί την εισαγωγή ενός καταψύκτη και μέτρα για την επίτευξη νέων στρωμάτων των καταναλωτών και τη δημιουργία ενός προγράμματος πολιτιστικού τοπίου. Αυτές οι απαιτήσεις είναι ιδιαίτερα σημαντικές επειδή η αγορά κρασιού δεν επηρεάζεται μόνο από πανδημία, αλλά και από τις πληθωριστικές εξελίξεις και τις αυξημένες τιμές για τα τρόφιμα και τα ποτά. Προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι προκλήσεις, η Επιτροπή της ΕΕ σχεδιάζει να δημιουργήσει ένα ομαδικό κρασί υψηλού επιπέδου, το οποίο προορίζεται να αντιμετωπίσει τα θέματα υπερπαραγωγής και παροπλισμού αμπελώνων και για τα οποία πρόκειται να αναπτυχθούν διάφορες προτάσεις.

αντιδράσεις από την πολιτική

Συγκεκριμένα, η Daniela Schmitt, υπουργός κρασιού και οικονομικών υποθέσεων του Ρηνανίου-Παλατινάτου, επικρίνει τις προτάσεις του Schneider, όπως τα δάνεια χωρίς συμφέροντα. Ο Schmitt υπογραμμίζει ότι τα σημερινά σημεία συμφόρησης ρευστότητας δεν είναι το κύριο πρόβλημα των οινοποιών. Αντ 'αυτού, είναι πίσω από την αυξημένη υποστήριξη για τη διαφήμιση κρασιού τόσο στη Γερμανία όσο και σε διεθνές επίπεδο. Στο πλαίσιο αυτό, ο υπουργός αύξησε τα οικονομικά μέσα για διαφημιστικά μέτρα για τη βελτίωση της ορατότητας των τοπικών κρασιών.

Πέρυσι, δημιουργήθηκε επίσης μια επιτροπή εμπειρογνωμόνων, η οποία πρόκειται να υποβάλει έκθεση σχετικά με την κατάσταση στον κλάδο τον Οκτώβριο του 2024. Η επιτροπή αυτή θα αναπτύξει προτάσεις που θα βοηθήσουν τη γερμανική βιομηχανία οίνου να διεκδικήσει τη διεθνή αγορά.

Μέτρα υποστήριξης της ΕΕ

Στο επίπεδο της ΕΕ, ελήφθησαν μέτρα για την υποστήριξη των πιο προσβεβλημένων κρασιών. Η Επιτροπή δημοσίευσε την απόσταξη του κρασιού, ειδικά για εκείνους τους παραγωγούς που υποφέρουν από ισχυρή πίεση των τιμών. Το πρόγραμμα επιτρέπει στην απόσταξη αλκοολούχων προϊόντων, η χρήση των οποίων περιορίζεται σε άλλους σκοπούς από τα τρόφιμα. Αυτό το βήμα ήταν απαραίτητο ενόψει της αύξησης του αποθέματος και της ταυτόχρονης μείωσης των τιμών της αγοράς, η οποία επηρέασε τεράστια την κατάσταση των εισοδημάτων πολλών οινοποιών.

Εν τω μεταξύ, η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ παραμένει σταθερή για το 2023 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος και αναμένεται ότι οι προκλήσεις της υπερπαραγωγής θα συνεχιστούν σε ειδικές περιοχές. Αυτό ισχύει ειδικότερα για τα κόκκινα και τα τριαντάφυλλα από τις συμμετέχουσες χώρες και επιδεινώνεται αυξάνοντας το απόθεμα.

Οι χρήστες του κρασιού στην Ευρώπη θα πρέπει επίσης να εξετάσουν την επιρροή των τιμολογίων στις Ηνωμένες Πολιτείες, γεγονός που θα μπορούσε επίσης να επηρεάσει το ανταγωνιστικό περιβάλλον στις μελλοντικές αποφάσεις αγοράς τους. Η Schneider και οι συνάδελφοί της δεσμεύονται να εξασφαλίσουν ότι η ΕΕ αναπτύσσει κοινές στρατηγικές για να προσελκύσει αυτές τις προκλήσεις.