Rászoruló boros sörfőzde: Németország válasza a kívánt válságra!
Rászoruló boros sörfőzde: Németország válasza a kívánt válságra!
Az európai boripar jelenleg jelentős kihívásokkal néz szembe. A borfogyasztás drámai csökkenése és a növekvő készletek közepén a különféle országok borászok és termelők úgy látják magukat, hogy a piaci árakat megnyomják. A jelenlegi elemzés szerint az európai borfogyasztás drasztikusan csökkent a folyó pénzügyi évben. Németországot különösen a 22 % -os csökkenés, a Portugália pedig 34 százalék. Franciaország és Spanyolország jelentős vesztesége 15 vagy 10 százalék. Ezek a fejlemények feszült likviditási helyzethez vezettek az iparban, amely nemcsak a németországi piaci résztvevőket, hanem más borokat átélhető országokban, például Olaszországban is terheli.
Christine Schneider, a Palatinate -ból származó képviselő, a brüsszeli boripar támogatásáért küzd. Felszólít egy ragaszkodási fagyasztó bevezetésére és az új fogyasztói rétegek elérésére és a kulturális tájprogram létrehozására. Ezek az igények különösen relevánsak, mivel a borpiacot nemcsak a járvány, hanem az inflációs fejlemények, valamint az ételek és italok megnövekedett ára is érinti. A kihívások teljesítése érdekében az EU Bizottság egy magas szintű csoportos bor létrehozását tervezi, amelynek célja a túltermelés és a leszerelő szőlőültetvények témáinak kezelése, és amelyre különféle javaslatokat kell kidolgozni.
A politika reakciói
Különösen aDaniela Schmitt, a Rinand-Palatinate Bor- és Gazdasági Ügyek Minisztere kritikussá teszi Schneider javaslatait, például kamatmentes kölcsönöket. Schmitt hangsúlyozza, hogy a jelenlegi likviditási szűk keresztmetszetek nem a borászok fő problémája. Ehelyett a Németországban és a Nemzetközileg mind a borhirdetések fokozott támogatása mögött van. Ebben az összefüggésben a miniszter növelte a reklámozási intézkedések pénzügyi eszközeit a helyi borok láthatóságának javítása érdekében.
Tavaly szakértői bizottságot is létrehoztak, amely 2024 októberében jelentést kell benyújtania az ipar helyzetéről. Ez a Bizottság javaslatokat fog kidolgozni, amelyek segítenek a német boriparnak a nemzetközi piacon történő érvényesítésében.
EU-szintű támogatási intézkedések
Az EU szintjén intézkedéseket hoztak a leginkább érintett borok támogatására. A Bizottság elengedte a bor desztillációját, különösen azoknak a termelőknek, akik erős árnyomásban szenvednek. A program lehetővé teszi az alkoholos termékek desztillálását, amelynek használata más célokra korlátozódik, mint az élelmiszer. Erre a lépésre volt szükség a leltár növekedésére és a piaci árak egyidejű csökkenésére, ami sok borász jövedelemhelyzetét befolyásolta.
Időközben az EU -ban a bortermelés 2023 -ban stabil marad az előző évhez képest, és várhatóan a túltermelés kihívásai folytatódnak a speciális régiókban. Ez különösen vonatkozik a részt vevő országok vörös és rózsaborokra, és a leltár növelése súlyosbítja. Tekintettel ezekre a fejleményekre, döntő fontosságú, hogy az ipar innovatív maradjon, új piacokat nyit meg és alkalmazkodik a változó fogyasztási szokásokhoz, különösen a titkosított borok és más niche -termékek területén. Az új borfajták kevésbé bürokratikus címkézése döntő versenyelőnyt kínálhat.Az európai borhasználóknak figyelembe kell venniük az Egyesült Államokban a tarifák befolyását is, amelyek befolyásolhatják a versenykörnyezetet a jövőbeni vásárlási döntéseikben. Schneider és kollégái elkötelezettek annak biztosítása mellett, hogy az EU közös stratégiákat dolgozzon ki ezeknek a kihívásoknak a párnázása érdekében.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |