Future of the Beef Mill: geruchten over nieuwe gastronomie!
Future of the Beef Mill: geruchten over nieuwe gastronomie!
Het gebied van de rundermolen in Linden, dat al ongeveer 20 jaar leeg is, blijft nieuwe discussies veroorzaken. In de afgelopen weken zijn er activiteiten op het terrein geweest die speculatie hebben geactiveerd over een mogelijke cateringregeling. Volgens de informatie van giesener general is bevestigd door een medewerker. In het verleden hadden de bewoners geklaagd over de overwoekerde staat van de site, die zich uitstrekt over 3700 vierkante meter.
De burgemeester van Linden, Fabian Wedemann, maakte duidelijk dat er geen bouwaanvraag door de stad is ontvangen. Terwijl het schone -upwerk de toestand van de rundermolen verbetert, blijft de toekomst van de historische eigendom onzeker. In verband met de Rindsmühle, die teruggaat tot de 14e eeuw, giessener anzeiger leed aan een daktrussbrand, waarvan de schade nog steeds zichtbaar is.
Geschiedenis van de Beef Mill
De beefmolen heeft een ontroerend verhaal. Van 1907 tot 1977 had het restaurant "Zur Rindsmühle" daar een levendig bedrijf. Ze stond in het dorp bekend als een populaire ontmoetingsplaats voor wandelaars en de dorpsjongeren. In 1967 sloot het restaurant, maar bleef tot augustus 1977 door verschillende huurders opereren. Na de sluiting diende het gebouw van 1977 tot 1998 als een overgangshuis voor geesteszieke mensen. Een conversie tussen 2000 en 2003 bracht de rundvleesmolen om in een pensioenwoning, die echter faillissement registreerde vanwege financiële problemen en uiteindelijk werd gesloten.
Het gebied rond het rundvlees is van nature en staat altijd centraal in discussies. In oktober 2016 had de SPD een nieuw kleuterschoolgebouw voorgesteld, dat echter zonder overleg met de eigenaar plaatsvond. Bovendien werden verschillende berken verwijderd na het vuur van de dakstructuur omdat ze niet langer aan de noodzakelijke veiligheidseisen voldeden. De toekomst van het gebouw blijft daarom tot op de dag van vandaag onzeker, die Hans Jürgen Zahradnik, die stierf in 2021, aangesproken in een lezing over de geschiedenis van de rundermolen. De plannen en ideeën voor het gebruik van het onroerend goed variëren steeds opnieuw, hoewel zelfs het idee van een natuurreservaat rond de rundvleesfabriek vaak wordt gezien als een grap.
Samenvattend kan worden gezegd dat de rundermolen een plek is met een rijke geschiedenis, waarvan de toekomst onduidelijk blijft. Het pand heeft veel facetten ervaren door verschillende toepassingen, van gastronomie tot zorg tot het pensioenhuis. Het huidige schone -upwerk lijkt een positieve ontwikkeling te brengen in de richting van meer orde, maar of dit tot een nieuw gebruik zal leiden, valt nog te bezien.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |