Prihodnost govejega mlina: govorice o novi gastronomiji!
Prihodnost govejega mlina: govorice o novi gastronomiji!
Območje govejega mlina v Lindenu, ki je prazen že približno 20 let, nenehno povzroča nove razprave. V zadnjih nekaj tednih so se pojavile dejavnosti na posestvu, ki so sprožile špekulacije o možnem gostinskem naselju. Glede na informacije iz Giesseny "> Giesseny"> Giessen. V preteklosti so se prebivalci pritožili nad zaraščenim stanjem mesta, ki sega več kot 3700 kvadratnih metrov.
Župan Linden, Fabian Wedemann, je jasno povedal, da mesto ni prejelo nobene prošnje za gradnjo. Medtem ko čist delo izboljšuje stanje govejega mlina, prihodnost zgodovinske lastnine ostaja negotova. V povezavi z Rindsmühle, ki sega v 14. stoletje, GIESNER ANSEIGER "> GIESNER ANSEIGER" 2017 je utrpelo strešni požar, katerega škoda je še vidna.
Zgodovina govejega mlina
Goveji mlin ima gibljivo zgodbo. Od leta 1907 do 1977 je restavracija "Zur Rindsühle" tam upravljala živahno podjetje. V vasi je bila znana kot priljubljeno srečanje pohodnikov in vaške mladine. Leta 1967 se je restavracija zaprla, vendar je še naprej delovala različni najemniki do avgusta 1977. Po zaprtju je stavba služila kot prehodni dom za duševno bolne ljudi od leta 1977 do 1998. Pretvorba med letoma 2000 in 2003 je goveji mlin spremenila v upokojenski dom, ki je kljub temu registrirala stečaj zaradi finančnih težav in končno zaprla.
Področje okoli govedine je po naravi in je vedno v središču razprav. Oktobra 2016 je SPD predlagal novo stavbo vrtca, ki se je odvijala brez posvetovanja z lastnikom. Poleg tega je bilo po strešni strukturi odstranjenih več brezin, ker niso več izpolnjevale potrebnih varnostnih zahtev. Prihodnost stavbe torej do danes ostaja negotova, ki ga je Hans Jürgen Zahradnik, ki je umrl leta 2021, nagovoril na predavanju o zgodovini govejega mlina. Načrti in ideje za uporabo nepremičnine se vedno znova razlikujejo, čeprav je celo ideja o naravnem rezervatu okoli govejega mlina pogosto dojemana kot šala.
Če povzamemo, lahko rečemo, da je goveji mlin kraj z bogato zgodovino, katere prihodnost ostaja nejasna. Nepremičnina je doživela številne vidike z različnimi uporabami, od gastronomije do oskrbe do upokojitvenega doma. Zdi se, da trenutno delo čistega dela pozitiven razvoj prinaša več vrstnega reda, toda ali bo to privedlo do nove uporabe, še ni treba videti.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |