Nowy hotspot sushi w mieście: Czego możemy się spodziewać w currypalastu?

7 lutego 2025 r. Santo Raschid otwiera nową restaurację All You-Can-Can-Eat-Sushi w byłym Curry Talace w Aachen.
7 lutego 2025 r. Santo Raschid otwiera nową restaurację All You-Can-Can-Eat-Sushi w byłym Curry Talace w Aachen. (Symbolbild/ANAG)

Nowy hotspot sushi w mieście: Czego możemy się spodziewać w currypalastu?

Tradycyjny curry Talace w Aachen, który był integralną częścią sceny gastronomicznej przez ponad sześćdziesiąt lat, musiał zamknąć pod koniec 2024 roku. 25-letni Santo Raschid przejmuje teraz dawną restaurację i planuje otworzyć nową restaurację, która specjalizuje się w Sushi. Raschid z powodzeniem prowadził restaurację „Santo-Sushi” na Trierer-Straße i zbudował znaczną bazę fanów 35 000 obserwujących i 3,6 miliona polubień dla swoich treści wideo dzięki obecnej aktywności online na Instagramie i Tiktok. berlin10.com podkreśla, że ​​ceny takich ofert wynoszą zwykle od 20 do 35 euro za osobę i często zawierają opcje wegetariańskie i wegańskie.

Wybór restauracji sushi w Berlinie jest zróżnicowany. Niektóre z najlepszych restauracji to:

  • sushi i przyjaciele : 4.7/5 (1622 recenzje) - Sterndamm 57, 12487 Berlin, oferuje rodzinną atmosferę.
  • Sushi Berlin : 4.7/5 (455 recenzji) - Knesebeckstraße 88, 10623 Berlin, znany z przytulnej atmosfery.
  • ha-ann sushi : 4.5/5 (1097 recenzje) -Kastaniellee 18, 10435 Berlin, za doskonałą obsługę i świeże ryby.
  • I-K-SU Japońska restauracja : 4.5/5 (804 recenzje) -uhlandstrasse 157, 10719 Berlin, za przystępne ceny.
  • Fuki Sushi : 4.3/5 (272 recenzje) -Rosenthaler str. 61, 10119 Berlin, znany z najlepszego wskaźnika ceny.

Zmiany na rynku sushi

Kolejnym interesującym czynnikiem jest zmieniający się rynek sushi. Według tastykowise.io , zwiększa się również dane statystyczne. Podczas gdy klasyczne składniki, takie jak ryby i ryż, są nadal popularne, preferencje konsumentów coraz częściej się zmieniają, tak że wspomniane są również innowacyjne składniki, takie jak awokado i glony. Jednak klasyczne przygotowanie sushi, które obejmują zakwaszone ryż i świeże składniki, pozostaje kluczowe dla tego kulinarnego doświadczenia.

Wraz z nadchodzącym otwarciem restauracji Sushi Sushi w Aachen w Aachen wkrótce wydaje się, że cieszy się z tych trendów gastronomicznych. Nowa koncepcja „All You Can Eat” może nie tylko przyciągnąć przyjaciół kuchni japońskiej, ale także zachwycić młodą, dynamiczną publiczność, która szuka nowych doświadczeń smakowych.

Details
Quellen