Restauranti Top Jan a Monaco: quattro mesi imbattuti al 1 ° posto!

Restauranti Top Jan a Monaco: quattro mesi imbattuti al 1 ° posto!

Il ristorante di Jan a Monaco ha difeso il suo posto a capo della classifica del ristorante tedesco nel maggio 2025. Le analisi dettagliate mostrano che lo stabilimento, guidato dallo chef Jan Hartwig, è stato valutato 140,1 punti. Ciò corrisponde a un piccolo aumento di 0,3 punti rispetto al secondo ristorante Rutz a Berlino, che ha citato la classifica dal gennaio 2024 e ora sta prendendo il secondo posto. Come elenchi di rifornimento , questa classifica non è solo le migliori cucine, ma anche una sistemazione di preventivi che sono diverse caratteristiche dei ristoranti che sono stati regalati.

Nella classifica attuale, colloca da tre a dieci rimangono invariati. Lo Schwarzwaldstube di Baiersbronn continua a prendere il terzo posto, mentre il ristorante Aqua a Wolfsburg rimane quarto posto. La cucina raffinata di Victor di Christian Bau a Perl-Einnig prende il quinto posto, e anche la Sonnora a Dreis, Schanz a Piesport e Bareiss a Baiersbronn è rimasta nelle loro posizioni. Il nono posto ne fa parte: Senz in Grassau e il decimo posto è assicurato dal tavolo Kevin Fehling ad Amburgo.

scalare e cambiamenti nella classifica

Il salto della sala da pranzo di Marburg è particolarmente degno di nota, che è migliorato dal 100 ° all'89 ° posto e quindi raggiunge un nuovo miglior valore. Questi cambiamenti indicano una scena di ristorazione dinamica in cui 17 ristoranti ottengono punteggi più alti o sono recentemente inclusi nella classifica. Nel maggio 2025 saranno registrati in totale 4.517 ristoranti, due in meno rispetto ad aprile. In questo contesto, il ristorante IL Cambio a Bad Abbach, che raccoglie il maggior numero di punti entro un mese.

L'ammissione alla classifica viene eseguita, come ranglisten spiegati automaticamente e gratuiti, a condizione che i ristoranti delegati siano valutati in guide comuni e raggiungendo i punti di classificazione. Questo meccanico garantisce trasparenza e equità nel sistema di valutazione.

Un altro punto interessante è la performance dei ristoranti l'anno scorso. La cucina raffinata Mizar a Würzburg è considerata il ristorante con il maggior numero di punti degli ultimi dodici mesi. Segue il Kaisersaal di Ravensburg e il nuovo Josch di Stoccarda, che sono stati anche in grado di raggiungere punteggi alti. Queste classifiche non sono solo importanti per i buongustai, ma offrono anche una panoramica degli sviluppi culinari in Germania.