Najlepsza restauracja Jan w Monachium: cztery miesiące niepokonane na 1. miejscu!

Najlepsza restauracja Jan w Monachium: cztery miesiące niepokonane na 1. miejscu!

Restauracja Jan w Monachium broniła swojego miejsca na czele niemieckiej restauracji w maju 2025 r. Szczegółowe analizy pokazują, że zakład prowadzony przez szefa kuchni Jana Hartwiga został oceniony 140,1 punktów. Odpowiada to niewielkiemu wzrostowi o 0,3 punktu w porównaniu z drugą restauracją Rutz w Berlinie, która cytowała ranking od stycznia 2024 r., A teraz zajmuje drugie miejsce. Jak listy powiernicze , ten ukończenie to nie tylko najlepsze kuchnie, ale także system precyzyjny, który przedstawiono różne cechy restauracji.

W obecnym rankingu miejsca od trzech do dziesięciu pozostają niezmienione. Schwarzwaldstube w Baiersbronn zajmuje trzecie miejsce, a restauracja Aqua w Wolfsburgu pozostaje czwarte miejsce. Godna kuchnia Victora Christian Bau w Perl-Einnig zajmuje piąte miejsce, a Sonnora w Dreis, Schanz w Piessport i Bareiss w Baiersbronn również pozostał na ich stanowiskach. Dziewiąte miejsce jest jego częścią: Senz in Grassau, a dziesiąte miejsce jest zabezpieczone stołem Kevin Fehling w Hamburgu.

Wspinaj się i zmiany w rankingu

Szczególnie godny uwagi skok jadalni Marburga, który poprawił się z 100 do 89. miejsca, a tym samym osiągnie nową najlepszą wartość. Zmiany te wskazują na dynamiczną scenę gastronomiczną, w której 17 restauracji osiąga wyższe wyniki lub jest nowo zawarte w rankingu. W maju 2025 r. Zrejestrowane zostanie 4517 restauracji, dwie mniej niż w kwietniu. W tym kontekście restauracja IL Cambio w Bad Abbach, która zbiera najwięcej punktów w ciągu miesiąca.

Wstęp do rankingu jest przeprowadzany, na przykład ranglisten Wyjaśniono automatycznie i bezpłatnie, pod warunkiem, że odpowiednie restauracje są oceniane we wspólnych przewodach i osiągają co najmniej 30 punktów rankingowych. Ta mechanika zapewnia przejrzystość i uczciwość w systemie oceny.