Wuyi tee: Hiina salajane teepoliitika ja volitused!

Wuyi tee: Hiina salajane teepoliitika ja volitused!

Wuyi, maaliline piirkond Fujiani provintsi Wuyi mägedes, on tuntud mitte ainult oma rohelise tee nõlvade poolest, vaid ka teekorjajate pühendumuse poolest, kes korjavad oma väärtuslikku saaki iga päev käsitsi. Selle teetööstuse taaselustamise keskmes võib olla üks nimi: Xi Jinping. Vastavalt FAZ Hiina president näitab eriti suurt huvi oolongi ja rocki tee vastu ning tunneb heameelt, et saab neid riigikülalistele serveerida. Need teed on osa sajanditepikkusest traditsioonist, mis on Hiinas kõrgelt hinnatud ja mille juured ulatuvad Tangi dünastia aegadesse.

Huvitav fakt on see, et oolongi teede koristusaega tuli tänavu kehva ilma tõttu mõne nädala võrra edasi lükata. See mõjutab tootmistsükleid ja peente teede kättesaadavust. Seda ta raporteerib Vikipeedia et Wuyi teed pole hinnatud mitte ainult kohalikul tasandil, vaid kaubeldakse kõrgelt ka rahvusvaheliselt. Nende teede eripära on nende ainulaadne terroir, mille kujundab piirkonna mägine maastik ja mis annab neile omapärase maitse.

Tee kui majanduslik tegur

Wuyishani teetööstus kogeb praegu hämmastavat elavnemist. Tänu kasvavale nõudlusele kvaliteetsete teede järele on kõige kallimate Wuyi teede hinnad nüüd kõrgeima hinnaga – kuni 30 eurot poole kilo käsitsi korjatud lehtede eest, mida vahendajad ostavad ja kohalikele tootjatele edasi müüvad. Liu Shuixian, kes juhib väikest teeäri, on selle trendi näide; selle teelehti kuivatatakse, fermenteeritakse ja kuivatatakse suure hoolega.

Üha selgemaks saavad ka tee poliitilised mõõtmed. Tee pole mitte ainult osa Hiina kultuurist, vaid ka oluline eksport, mis toodab riigile välisvaluutat. Teetööstuse buum sai alguse 2009. aasta paiku, mil teed hakati taas vaatlema kui staatuse sümbolit. Erilist tähelepanu pööratakse kavandatavale UNESCO registreerimisele Wuyishanist Moskvasse suunduva kümne tuhande miili teetee kohta, mis võib rõhutada selle piirkonna poliitilist ja kultuurilist tähtsust.

Traditsioon kohtub uuendustega

Kaasaegse teekultuuri teine ​​aspekt on säästvate viljelusmeetodite integreerimine. Kohalik teekasvataja Xu Caiyou on alustanud mulla parandamiseks sojaubade kasvatamist. Pereettevõttes teenivad ta koos abikaasaga umbes 100 000 eurot aastas kasumit. Samal ajal kui Xu koolitab oma poega teekasvatust, õpib tema tütar teeäri, mis illustreerib seost traditsioonide ja uuenduste vahel.

Teekultuuri tähtsus Wuyishani piirkonna jaoks ulatub majanduslikust kasust palju kaugemale. Wuyi teedel, sealhulgas kuulsatel sortidel, nagu Lapsang souchong ja Da Hong Pao, on suurepärane rahvusvaheline maine ja need kujutavad endast tõelist luksust paljude teesõprade jaoks. Ajalooliselt on Wuyi alati olnud oluline teetootmise keskus ja tee kasvatamise kunsti on seal sajandeid täiustatud.

Kokkuvõtteks võib öelda, et piirkond on kõrge mitte ainult oma maitsvate teede, vaid ka sügavalt juurdunud kultuuri ja täna kogetavate poliitiliste impulsside poolest. Seega ei ole Wuyi lihtsalt teesõprade koht, vaid ajaloo, majanduse ja kaasaegse põllumajanduse sulatusahi.