Wuyi Tea: Kinas hemmelige tepolitikk og deres styrke utvikler seg!

Wuyi Tea: Kinas hemmelige tepolitikk og deres styrke utvikler seg!

Wuyishan, China - Wuyi, en pittoresk region i Wuyi -fjellene i provinsen Fujian, er ikke bare kjent for sine grønne te -bakker, men også for dedikasjonen av teplukkerne: inne, som bringer deres verdifulle høst for hånd hver dag. I sentrum for denne vekkelsen av teindustrien kan være et navn: Xi Jinping. I følge faz , viser den kinesiske presidenten en spesielt stor interesse i O O O O O Rocks Rock og rock rock og rock. Denne typen te er en del av en hundre år gammel tradisjon som anses som høyt i Kina og hvis røtter går tilbake til Tang-dynastiet.

Et interessant faktum er at høstingstiden for Oolong-Tees måtte utsettes med noen uker på grunn av dårlig vær. Dette har innvirkning på produksjonssyklusene og tilgjengeligheten av edle teer. wikipedia at Wuyi-tees ikke bare verdsettes lokalt, men også handlet internasjonalt høyt. Det som er spesielt med dette te er dens unike terroir, som er formet av det fjellrike landskapet i regionen og gir dem en særegen smak.

te som en økonomisk faktor

Te -bransjen i Wuyishan opplever for tiden en forbløffende vekkelse. Takket være en økende etterspørsel etter te-typer av høy kvalitet, kan de dyreste Wuyi-teesene nå til og med oppnå topppriser opp til 30 euro i en halv kilo håndplukkede blader, som er anskaffet av mellomforhandlere og løst til lokale produsenter. Liu Shuixian, som leder en liten teoperasjon, er et eksempel på denne trenden; Tebladene hans vises og tørket med stor forsiktighet.

De politiske dimensjonene til te blir også stadig tydeligere. Te er ikke bare en del av kinesisk kultur, men også en viktig eksportgode som genererer valuta for landet. Bommen i teindustrien startet rundt 2009 da te igjen ble betraktet som et statussymbol. Fokuset er spesielt på den planlagte UNESCOs registrering av "ti tusen mil teestrasse" fra Wuyishan til Moskva, noe som kan underbygge den politiske og kulturelle betydningen av denne regionen.

Tradisjon møter innovasjon

Et annet aspekt ved moderne tekultur er integrering av bærekraftige dyrkingsmetoder. Xu Caiyou, en te -bygning fra regionen, har begynt å dyrke soyabønner for å forbedre bakken. I familiebedriften tjener hun og mannen hennes på rundt 100 000 euro i året. Mens Xu trener sønnen sin i te -dyrking, studerer datteren hennes teøkonomi, som illustrerer sammenhengen mellom tradisjon og innovasjon.

Relevansen av tekulturen for Wuyishan -regionen strekker seg langt utenfor den økonomiske fordelen. Wuyi -teene, inkludert kjente varianter som Lapsang Souchong og Da Hong Pao, har et utmerket omdømme internasjonale og betyr ekte luksus for mange teelskere. Historisk sett har Wuyi alltid vært et viktig senter for teproduksjon, og kunsten å bygge te, har blitt perfeksjonert der i århundrer.