Suche
Mein Konto
Wuyi Tea: Kinas hemmelige tepolitikk og krefter utfolder seg!
Kinas teindustri har sett en gjenopplivning ettersom Xi Jinping understreker den politiske betydningen av Wuyi og ansvarlig tekultur.
Wuyi Tea: Kinas hemmelige tepolitikk og krefter utfolder seg!
Wuyi, en pittoresk region i Wuyi-fjellene i Fujian-provinsen, er kjent ikke bare for sine grønne tebakker, men også for engasjementet til teplukkerne som høster sin verdifulle avling for hånd hver dag. I sentrum av denne teindustriens vekkelse kan være ett navn: Xi Jinping. I følge FAZ Den kinesiske presidenten viser en spesielt stor interesse for oolong- og rock-teer og er glad for å få dem servert til statsgjester. Disse teene er en del av en flere hundre år gammel tradisjon som er høyt ansett i Kina og hvis røtter går tilbake til Tang-dynastiet.
Et interessant faktum er at høstetiden for oolong-te måtte utsettes med noen uker i år på grunn av dårlig vær. Dette har innvirkning på produksjonssyklusene og tilgjengeligheten av fine teer. Det er det hun melder Wikipedia at Wuyi-te ikke bare verdsettes lokalt, men også omsettes høyt internasjonalt. Det som er spesielt med disse teene er deres unike terroir, som er formet av det fjellrike landskapet i regionen og gir dem en særegen smak.
Te som en økonomisk faktor
Teindustrien i Wuyishan opplever for tiden en fantastisk vekkelse. Takket være økende etterspørsel etter te av høy kvalitet, kan de dyreste Wuyi-teene nå få topppriser – opptil 30 euro for et halvt kilo håndplukkede blader, som kjøpes inn av mellommenn og selges videre til lokale produsenter. Liu Shuixian, som driver en liten te-bedrift, er et eksempel på denne trenden; dens teblader er visnet, gjæret og tørket med stor forsiktighet.
De politiske dimensjonene til te blir også stadig tydeligere. Te er ikke bare en del av kinesisk kultur, men også en viktig eksportvare som genererer utenlandsk valuta til landet. Oppblomstringen i teindustrien begynte rundt 2009, da te igjen ble sett på som et statussymbol. Spesielt fokus er på den planlagte UNESCO-registreringen av "Ten Thousand Mile Tea Road" fra Wuyishan til Moskva, som kan understreke den politiske og kulturelle betydningen til denne regionen.
Tradisjon møter innovasjon
Et annet aspekt ved moderne tekultur er integreringen av bærekraftige dyrkingsmetoder. Xu Caiyou, en lokal tebonde, har begynt å dyrke soyabønner for å forbedre jorda. I familiebedriften tjener hun og mannen et årlig overskudd på rundt 100.000 euro. Mens Xu trener sønnen sin i tedyrking, studerer datteren tebusiness, noe som illustrerer sammenhengen mellom tradisjon og innovasjon.
Tekulturens relevans for Wuyishan-regionen strekker seg langt utover økonomiske fordeler. Wuyi-teer, inkludert kjente varianter som Lapsang souchong og Da Hong Pao, har et utmerket internasjonalt rykte og representerer ekte luksus for mange teelskere. Historisk sett har Wuyi alltid vært et viktig senter for teproduksjon, og kunsten å dyrke te har blitt perfeksjonert der i århundrer.
Avslutningsvis står regionen høyt ikke bare for sin deilige te, men også for sin dypt forankrede kultur og de politiske impulsene den opplever i dag. Så Wuyi er ikke bare et sted for teelskere, men en smeltedigel av historie, økonomi og moderne landbruk.